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Gâteau Breton
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Ingrédients pour un moule de 16 cm de diamètre :
- 9O g de beurre 1/2 sel
- 90 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf + 1 pour la dorure
- 115 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 bouchon de rhum ambré
- 1 cc de crème
Ingredients :
- 9O g butter 1/2 salt
- 90 g sugar
- 3 egg yolks
- 115 g of flour
- 1 cc of chemical yeast
- 1 amber rum stopper
- 1 cc cream
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