Συνταγή για αφράτο νόστιμο ρύζι | Rice Recipe

© PCMVideo.WebTV.gr Διαδικτυακή τηλεόραση.

Συνταγή για αφράτο νόστιμο ρύζι | Rice Recipe

Eκτέλεση (Τεχνικές συνταγής)
Αλέξιος Nικολουτσόπουλος
Chef. (Pastry Chef.)

Στην συνταγή δεν έχουμε ρίξει καθόλου αλάτι! αυτό το αφήνουμε στην δική σας κρίση να ρίξετε όσο εσείς θέλετε! εμείς το προτιμάμε χωρίς αλάτι. Επίσης αντί για νερό μπορείτε να βάλετε και κάποιο ζωμό πχ κότας για εχτρά γεύση.

Υλικά
1 κούπα του τσαγιού ρύζι (μακρύκοκκο)
2 κούπες του τσαγιού νερό η κάποιο ζωμό πχ κότας
1 μικρό κομματάκι φρέσκο βούτυρο
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση
Σε μια ανοξείδωτη κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε ελαφρώς το ρύζι μας μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρώμα αμέσως μετά προσθέτουμε το νερό και το αλάτι και μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε να βράσει μόλις το ρύζι ρουφήξει όλο το νερό τότε σβήνουμε το μάτι και το ρύζι μας είναι έτοιμο και πολύ σπυρωτό.

Eκτέλεση (Τεχνικές συνταγής)
Αλέξιος Nικολουτσόπουλος
Chef. (Pastry Chef.)

Δείτε αναλυτικά διάφορες συνταγές μαζί με φωτογραφίες και κείμενο στην ιστοσελίδα μας.

Κάνοντας ένα LIKE στο βίντεο μας βοηθάτε πολύ στο να δημιουργήσουμε ακόμα περισσότερα νέα βίντεο Ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής! Σκοπός μας είναι να βοηθήσουμε όλους εσάς που ασχολείστε αγαπάτε και ενδιαφέρεστε για την μαγειρική τέχνη!!! Η εγγραφή σας στο κανάλι είναι εντελώς δωρεάν! Πατήστε το κόκκινο πλαίσιο δεξιά για εγγραφή μαζί με το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε για τα νέα βίντεο που ανεβάζουμε!

[ΠάνοςΦωτόπουλος-σγ]

Έχω κάνει όλες της συνταγές σου είσαι ο καλύτερος μάγειρας ότι μας λες είναι σωστό και βγαίνει συγχαρητήρια εγώ θα έβαζα ζωμό αντί για νερό!!!

[elenparaskevopoulou]

CHEF!!τέλειο το ρύζι το κάνω έτσι όπως το δείχνεις από σένα το έμαθα σε ευχαριστούμε για όλα!!

[Μήτσοςντεμιρελ]

Εμείς το πλένουμε πολύ πολύ καλά να βγη το νερό διαφανο

[alikiparapanou]

θα είναι ωραίο αλλά πόσες θερμίδες ανά μερίδα με τόσο βούτυρο?

[sofikor]

Μια χαρα αλλα να ρωτησω κατι το ρυζι δεν πρεπει παντα να το πλενουμε??? Η δεν χρειαζεται??

[ΕΦΙΑΛΤΗΣΤΩΝΓΙΓΑΝΤΩΝ]

Αυτό δεν είναι ρύζι με βούτυρο. Αλλά βούτυρο με ρύζι!
Ποιο πολύ το βούτυρο από το ρύζι !!!
Έτσι το κάνει νόστιμο και η κουφή γιαγιά μου.
Νόστιμο μπορεί να το έκανες.. αλλά και πόσο ανθυγιεινό !!!
7000 θερμίδες σε μια κούπα ρύζι !!!
Άσε θα φάω παϊδάκια να το ευχαριστηθώ τουλάχιστον

[FotisFotis-scxl]

Κάνε το ίδιο με κριθαράκι... Εξίσου εντυπωσιακό αποτέλεσμα

[steliostsokanis]

Μην ανακατεύεις με κουτάλι, πάρε μία ξύλινη κουτάλα, ακούγεται το γριτσ-γριτσ καί είναι άσχημο.