Картошка из духовки без заморочек (201903_31)

Да, да, да! Насмотрелась подобных рецептов в интернете и решила выложить свой без лишних заморочек. Зачем усложнять себе жизнь и подваривать картошку до полуготовности перед запеканием, мне не понятно. Одни подваривают целиком, другие, разрезав на части. В данном ролике показан один из моих вариантов запекания картошки с подсолнечным маслом. Таких вариантов у меня множество. Их разница зависит от многообразия приправ, а это хмели сунели, сухие пряные травы, всевозможные кубики типа «маги», а то и просто соль да молотый чёрный перец. Частенько запекаю картошку с салом, но в этом случае подсолнечное масло добавлять не надо, а специи на усмотрение: хотите – да, не хотите-нет. Всё зависит от Вашей фантазии, а так же специй, которые любите и имеете в наличии. Раньше, готовясь запечь картошку с салом, я её недоразрезала до конца на две половинки и вкладывала в середину кусочек сала, а теперь больше люблю картошку разрезать пополам и на каждую половинку положить кусочек бекона или прикопчённого сала. Получается картошка понежнее, сала побольше, а всё вместе очень вкусно! Да, PS: Так можно запекать картошку как в кожуре, так и без неё. И всё это в наших руках!