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CENA ESTIVA CROCCANTE IN 15 MINUTI 🍅
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COTOLETTE VEGETALI ESTIVE in 15 minuti 🍅
Salvate questa ricetta perchè è veloce e croccante! La mia famiglia ne va pazza, per me è la cena numero 1 dell’estate 😎
Ingredienti per 8 cotolette:
100g di farina di ceci
130ml di acqua
1 pomodoro non troppo maturo (io ho usato cuore di bue)
q.b. sale
q.b. origano
7-8 cucchiai di cornflakes senza zucchero
Procedimento
Prepariamo la pastella con farina di ceci, acqua, sale e origano e la lasciamo riposare nel frigo per almeno 2 ore (potete anche prepararla al mattino o la sera prima). Tagliamo un pomodoro a fettine alte circa 5mm e le tamponiamo con della carta da cucina.
Tuffiamo i pomodori nella pastella e successivamente nei cornflakes spezzettati.
🔥 ln padella con un filo d’olio girandole a metà cottura
#cotoletta #pomodori #pomodoro #ceci #cenasana #ricettafacile #ricettefacili #ricetteveloci #ricettesane #ricettelight
Salvate questa ricetta perchè è veloce e croccante! La mia famiglia ne va pazza, per me è la cena numero 1 dell’estate 😎
Ingredienti per 8 cotolette:
100g di farina di ceci
130ml di acqua
1 pomodoro non troppo maturo (io ho usato cuore di bue)
q.b. sale
q.b. origano
7-8 cucchiai di cornflakes senza zucchero
Procedimento
Prepariamo la pastella con farina di ceci, acqua, sale e origano e la lasciamo riposare nel frigo per almeno 2 ore (potete anche prepararla al mattino o la sera prima). Tagliamo un pomodoro a fettine alte circa 5mm e le tamponiamo con della carta da cucina.
Tuffiamo i pomodori nella pastella e successivamente nei cornflakes spezzettati.
🔥 ln padella con un filo d’olio girandole a metà cottura
#cotoletta #pomodori #pomodoro #ceci #cenasana #ricettafacile #ricettefacili #ricetteveloci #ricettesane #ricettelight
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