Ну ооочень вкусные творожные рогалики ! Из самых простых продуктов, а вкус просто бомбический!

Самые вкусные творожные рогалики, один раз попробуйте и будете печь из все время! Быстро, просто и очень вкусно !

Рецепт :
Ингредиенты:
250 г творога в брикетах ;
140 г сливочного масла ( комнатной температуры);
230 г муки;
100 г сахара (всего)
щепотка соли ;
Сахар нужно разделить на 2 части:
30 г пойдёт в тесто ;
70 г для начинки и обсыпки ;
10 г разрыхлителя ;
1 ч/л корицы ( с горкой )
пакетик ванильного сахара ( примерно 1 с/л без горки ) - не ванилина .

процесс приготовления :
соединить творог и мягкое сливочное масло ;
растереть лопаткой или ложкой ;
всыпать 30 г сахара, щепотку соли - перемешать;
в муку всыпать разрыхлитель- перемешать;
всыпать муку в творожно-масляную смесь в два этапа;
замесить тесто 3-5 минут ( оно получается эластичным и мягким);
убрать в холодильник на 1 час ;
соединить оставшийся сахар (70г с корицей и ванильным сахаром;
раскатать пласт 2 см;
всыпать сахарную смесь ( оставить смеси немного для того , чтобы обвалять рогалики ;
вкатать смесь в тесто и раскатать пласт около 5-6 мм;
разделить пласт на 16 частей;
скатать рогалик от широкого края к узкому ;
обвалять в сахарной смеси ;

выпекать с разогретой до 170 * духовке 25-30 минут .

Творожные рогалики готовы

Приятного аппетита !

#творожныерогалики #творог #еда #выпечка #выпечкакчаю #выпечкадома #простаяеда #простаявыпечка #завтрак #food #кулинария #foodie #простоприготовь