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Crostatura (Surgelazione) Pomodorini
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Il nostro Crostatore è un' unità atta a crostare ed a surgelare, con azoto in fase liquida, prodotti solidi e semidensi o liquidi nei settori alimentare, farmaceutico o industriale.
Utilizzabile anche come pre-surgelatore in aiuto ai tunnel gassosi o meccanici di congelamento.
Utilizzabile anche come pre-surgelatore in aiuto ai tunnel gassosi o meccanici di congelamento.
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