Tortillowe przekąski

Przepis na 8-10 sztuk (w zależności od ilości nałożonego farszu).
Składniki :
✅Tortilla 4 (5) placki
✅Piers z kurczaka 100g
✅Kukurydza 2 łyżki (30g)
✅Ryż ugotowany 30g
✅Olej rzepakowy 1 łyżeczka
✅Cebula 0,25 sztuki (30g)
✅Papryka czerwona 0,25 sztuki (60g)
✅Ser żółty 1 plasterek (20g)
✅Przyprawy : sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie
✅Ketchup 3 łyżki (60g)

Wykonanie :
1. Na patelni z dodatkiem oleju zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę.
2. Pokroj Piers z kurczaka, przypraw i dodaj na patelnie.
3. Pokroj paprykę i w raz z kukurydzą dodaj do usmażonego kurczaka.
4. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcja na opakowaniu, wsyp na patelnie, wymieszaj całość, przypraw.
5. Placek tortilli przetnij na połowę, posmaruj ją ketchupem, wyłóż farsz z patelni za pomocą łyżki, posyp startym na tarce serem żółtym i składaj w kształt trójkąta (tak jak przedstawiono na nagraniu).
6. Przysmaż na patelni bądź grillu.

Jeden trójkącik około:
129 kcal 🔥
B 11,2g
W 40,8g
T 5,1g