Боул с филе из индейки, киноа и овощами

В течение дня не всегда получается найти время на здоровый перекус, поэтому мы придумали легкий и полезный боул, который можно собирать, как конструктор. Достаточно лишь заранее закупить все необходимые ингредиенты! В частности, ветчину из индейки «Пава-Пава»!
⠀
Вам понадобится:⠀
• филе Нежное индейки «Пава-Пава» - 3 слайса
• киноа вареный - 200 гр
• авокадо - ½ шт
• яйца - 1 шт
• микс салатных листьев - 1 горсть
• сыр брынза - 1 ст.л.
• семена льна для подачи - ½ ч.л.
• микрозелень - 5 гр
• томаты бакинские - 1 шт
• кунжутный соус - 2 ст.л.

Способ приготовления: ⠀
Отвариваем яйца и киноа в течение 15 минут. Готовую крупу смешиваем в миске с пряным кунжутным соусом. Авокадо режем пополам и ложкой достаем мякоть.
⠀
В тарелку выкладываем киноа, далее – слайсы филе индейки, авокадо, салатные листья, а также половинки яиц и ломтики томатов. Добавляем немного сыра.⠀
Украшаем семенами льна, микрозеленью и свежемолотым перцем.
⠀
Приятного аппетита!