Chantilly extra firme para clima caluroso

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Chantilly firme para clima caluroso:
1 lt. chantilly
2 tz. azúcar blanca granulada o glass (yo no le puse pero pueden agregarle es opcional).

Para darle estabilidad:
2 cdas. ó 30 gr. de grenetina /colapiz/ gelatina sin sabor.
10 cdas. agua hervida fría.

2 cdas. de agua hervida helada

No olvides por favor regalarme tu pulgarcito arriba para así seguie compartiendo todos kis tips en mis tutoriales y aprendas sin ninguna complicación 😉

[jenmyroa]

Hola ❤soy de Venezuela 🇻🇪 y seguí tus instrucciones. Me quedo genial y era una torta grande para un concurso me arriesgue y quedamos en segundo lugar 🎉❤gracias ! Si funciona 😊

[elisanajireyes]

Mil gracias a ti por esta fabulosa Yo ví otro vídeo con este secreto del colapiz pero estaba mal explicado que la mezcla se me corto y malogre mi crema chantilly y no entendía que había pasado. Pero ahora que he visto tu super explicación detallada ya entiendo que paso. No explicaron que hay que esperar el punto preciso de la mezcla batida y que el colapiz tenía que estar frio tmb. En fin.. DIOS TE BENDIGA MUCHO LUCY Y QUE BUENO HABER ENCONTRADO TU VIDEO.

[gloriaortega]

Que bendición que sepas compartir tus conocimientos de forma que los que estamos empezando lo podamos conprender

[petricamedina]

Muy bueno, ese mecanismo no lo conocía, me pareceuy bueno, gracias por su buena voluntad

[NancyPerez-mqln]

Hola , gracias por la receta porque no sabía cómo dejar la crema más firme y me costaba decorar . Dios te bendiga por tu generosidad al compartir tus recetas

[marlenygordillogarcia]

Mil gracias me gustó mucho la forma de esplicar esté Chantilly Felicitaciones Dios te pagué por qué nos enseñas lo que sabés de repostería no tienes egoísmo en tu corazón DTB ❤️😃🙏

[cimitadelaguila]

Eres linda lucy, gracias por compartir tus saberes, no sabes cuánto me sirve ya que estoy empezando con la pastelería.

[edithvalera]

Excelente explicación Cariño sobre el chantilly estable sólido, siempre sufría perdía la preparación de chantilly de momento me quedaba firme luego se derretía, era un dolo de cabeza para mí ....😢😢 agradecida , Dios le bendiga

[luzstellahoyoszalazar]

Vivo en Villavicencio Colombia -
Gracias por compartir tus conocimientos y experiencias

[silviabernalmartinez]

Gracias por tus enseñanzas. Me ayudan mucho, tanto q me animo para iniciar un negocio ☺. Saludos desde La Paz, Bolivia

[hildachavezpoma]

Me encanta tus recetas Lucy paso a paso gracias por compartir tus tips

[CANALPARACONOCERADIOS]

Muy buen video. Gracias por ilustrarnos. Es un gran talento el que tienes. felicidades.

[martharios]

Gracias lucy siempre abia buscado una receta que durará mucho más tiempo el chantilly. Precisamente hoy abia pensado como echarle grenetina al chantilly y justo hoy veo tu video y la receta con grenetina. Gracias muchas gracias. DIOS TE BENDIGA Y SIGA DERRAMANDO AMOR Y MUCHA HUMILDAD. GRACIAD

[helizethpernalete]

Que linda... Yo no poseo batidora así profesional. .. y éste video así poco a poco me anima mucho .. muchas gracias por tus consejos .. !!

[MaribeldelcarmenRivasMiranda]

Hermosa enseñanza gracias. y Dios te bendiga y te siga dando mucha sabiduría

[edithestrada]

Wow cuánto has avanzado yo miré un video donde tenías una base de madera giratoria yo tengo una igual ha ido escalando de peldaño en peldaño y Eso es excelente tú comentaba en un vídeo de que no recibiste ninguna clase sólo a través de mira pues yo estoy igual tengo fe en Dios que un día haré hermosos pasteles soy una señora de 61 Aunque acá en Honduras donde yo vivo es bien difícil es conseguir muchas cosa Y hago las tortas con lo que tengo a la mano por ejemplo la crema de mantequilla he tenido que hacer con sal porque es bien difícil conseguir mantequilla sin sal Me imagino que en el centro de Honduras en la capital por ejemplo hay lugares donde se puede encontrar todo eso pues aprovechó cuando voy a un lugar que se llama Tegucigalpa la capital para conseguir una que otra cosa pero fíjate que es increíble me queda muy bien la crema de mantequilla con merengue suizo aún siendo con sal él siente un sabor bien delicioso bendiciones este Honduras para ti

[mariademirapazdorado]

Gracias por compartir sus conocimientos.Bendiciones Lucy.

[mirlasaya]

Gracias y bendiciones para ti Lucy es una persona muy sencilla y los que nos iniciamos no identificamos...saludos desde Venezuela

[rosariomary]

Te doy las gracias, porque no sabia como hacer el chantilly, bendiciones a ti también

[nancynunezcontreras]

Muchas gracias Lucy por tus consejos estoy iniciando en el mundo de la pastelería y me ayudas muchísimo, mil gracias bendiciones 🙏