Бюджетная полуавтоматическая пивоварня

preview_player
Показать описание


Финансовая помощь каналу

Вебмани - Z802741916816 R211630249173
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Добрый день! Очень дельный, простой и лаконичный конструктив. Сам сейчас свой заторно-варочник дорабатываю до такого вида. Единственное вход от насоса надо "допилить". В таком исполнении никакого перемешивания затора не будет. Промывание да, а перемешивания нет. Плюс горячее окисление сусла.
Надо опускать от крышки шланг в сусло и направлять струю по касательной к окружности бака.

pkvkyvj
Автор

Да Колегга, хорошая идея.С новым годом

nikolylobanov
Автор

Все что хоотел узнать в одном вилео, отлично, спасибо и конечно палец верх!!!

qmrsjfg
Автор

А что если подключить помпу в обратном направлении? Т.е. забор сверху, нагнетание снизу. Естественно, исключив засасывание дробины, одев, к примеру, "базуку". Эффективность работы помпы должна по идее увеличиться.

maxt
Автор

подскажите какой мощности нужен блок питания чтоб все работало?

alexXx
Автор

термопар подходит для данного терморегулятора для воды? какая максимальная нагрузка?

jcxkhvc
Автор

Интересная вещица, сколько получается за одну варку пива?

subaru-gardmove
Автор

крепление помпы к крану насколько можно ему доверять, я взял помпу отопителя, но думаю как-то понадёжней её прилепить. Сколько литров ваш бак? Думаю от такой помпы не отравишься, да и на вкус не повлияет особо. Сколько вы такую систему используете на данный момент и какие замечания или переделки? Сколько ват держит той терморегулятор, может надо доп реле, там ведь тэн киловатв полтора?

PHLEX
Автор

Подскажите как включили помпу на 12в? Можно как то через адаптер в 220в? И каким образом связать терморегулятор и ТЭН и помпу?? Помогите советом, пожалуйста. Не разбираюсь...

fomsik
Автор

STC1000 есть программируемые версии с прошивкой для пивоварения. Сам аппарат стоит 16 баксов, комплект ардиуино проводов и разъемы - 4 бакса, 20 минут пайки. Нет смысла отключать насос при затирании, он равномерно распределяет температуру во всей засыпи, только тэн.

normanoslo
Автор

Подскажите насчет термостата !? А такой (W1411 переключатель температуры DC220V) тоже на алиэкспрессе нашел подойдет? Я не силен в этом !

ktnstdq
Автор

Так и не сварил с этим терморегулятором, а очень хотелось бы увидеть как он справляется, на сколько врет его термодатчик и через какое время он снова включает тэн для нагрева..Заказал себе сегодня этот пид регулятор. Если есть видео с варкой именно с использованием терморегулятора, прошу скинуть ссылку, в ваших видео я не нашёл..Спасибо заранее.

Spartanets
Автор

обратите внимание. на этом ролике на пивоварне в верхней части имеются замки. которые фиксируют крышку. отдельно можно их приобрести? и где именно?

vdegkei
Автор

Александр, эта идея на поверхности, мне пришла в голову подобная конструкция и я не удивлен, что не мне первому. Один вопрос - что вы думаете по поводу кислородного окисления горячего сусла при перекачке/перемешивании? Процесс длительный, идет все время затирания и не сказаться не может. В рецептах варки "в кастрюлях" рекомендуют сусло на кип сливать "под слой". Заранее спасибо

dmp
Автор

народ. может кто сталкивался. хочу крепления на кастрюлю сделать чтоб при кипячение крышку плотно держала. где купить можно?

vdegkei
Автор

Видео класс! Интересное. Лайк и подписка однозначно. Но есть вопросы. 1. Боюсь, что насос и шланги с фитингами будут забиваться солодом. 2. Не лучше ли было для насоса сделать отдельные входы и выходы с сеткой перед выходом на насос. Ну и небольшие дополнения (на мой взгляд). Нагрузка к терморегулятору (ТЭН) должен подключаться через твердотельное реле соответствующей мощности (естественно с запасом). Тогда к терморегулятору также можно подключить и охладитель (чиллер, если не ошибаюсь). Охладитель будет включаться электроклапаном от водопровода и слив в канализацию (простейший вариант). Думаю так будет не намного затранее вашего варианта, но полуавтомат превратится почти в полный автомат. Контроль за временем, конечно, останется за пивоваром. Дополнительных затрат от Вашего варианта не потребуется. Ну за исключением фитингов, трубок, прокладок и другой мелочевки.

ieoygex
Автор

Подскажите, STC1000 с платой A400_P идет уже прошитый под пивоварение, или нужно будет искать прошивку и самому прошивать?

Pergumuz
Автор

Какой ТЭН стоит??? или какой посоветуете, тэн будет нужен только для прохождения пауз!

Viktor-uixg
Автор

Скажите какие параметры должны быть у мотора, понятно что малооборотистый, но какой именно?

pqbpkfh
Автор

Есть вопрос, как был врезан тэн в кастрюлю? через уплотнитель и гайки или приварен?

Chupik