Foro Alimentación

Como parte del Año Internacional de las Frutas y Verduras, se analizará el caso venezolano desde el punto de vista alimentario, de producción sostenible y de desarrollo tecnológico.

Las frutas y hortalizas serán el eje central de discusión por parte de científicos y técnicos, quienes abordarán, el jueves 28 de octubre, todos los temas inherentes a su producción, comercialización, investigación en nuevos productos, desarrollo tecnológico e innovación y, desde luego, el papel que juegan esos productos naturales en la nutrición y la salud de los venezolanos.