filmov
tv
Сырный рулет с фаршем. Очень вкусная закуска.

Показать описание
Сырный рулет с фаршем. Супер вкусный рецепт.
Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный!
Ингредиенты
Рулет
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 150 г
Начинка
• Фарш мясной — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Перец черный ,соль (по вкусу)
Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный "российский"). Добавляем яйца.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
У нас должна получиться вот такая сырно-яичная смесь .
Противень застилаем бумагой для выпечки и
смазываем растительным маслом .
Выливаем сырно-яичную смесь на противень.
Разравниваем, придавая форму прямоугольника.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой.
Фарш (у меня свинина+курица)
Лук репка и чеснок пропускаем через блендер и добавляем в фарш.
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова. Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу.
Выкладываем рулет на противень швом вниз и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо.
У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша!
Просто, сытно, а главное вкусно.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
Приятного Вам аппетита !
Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный!
Ингредиенты
Рулет
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 150 г
Начинка
• Фарш мясной — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Перец черный ,соль (по вкусу)
Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный "российский"). Добавляем яйца.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
У нас должна получиться вот такая сырно-яичная смесь .
Противень застилаем бумагой для выпечки и
смазываем растительным маслом .
Выливаем сырно-яичную смесь на противень.
Разравниваем, придавая форму прямоугольника.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой.
Фарш (у меня свинина+курица)
Лук репка и чеснок пропускаем через блендер и добавляем в фарш.
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова. Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу.
Выкладываем рулет на противень швом вниз и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо.
У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша!
Просто, сытно, а главное вкусно.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
Приятного Вам аппетита !
Комментарии