COMO EVITAR QUE A CERVEJA FIQUE CHOCA? CERVEJA CHOCA FAZ MAL?

COMO EVITAR QUE A CERVEJA FIQUE CHOCA?

Primeiro. EVITE DEIXAR A CERVEJA CONGELAR.

Evite deixar a cerveja perto da temperatura de congelamento, sempre deixe a cerveja na geladeira, nunca no freezer, em temperatura entre 4 ºC e 5 ºC, dependendo do tipo da cerveja, confira a temperatura ideal de cada tipo de cerveja. 

NÃO DEIXE A CERVEJA DIRETAMENTE EXPOSTA À LUZ.

Para evitar que a sua cerveja sofra o efeito cheiro de gambá, armazene a bebida em locais sem iluminação direta, tanto do Sol quanto de lâmpadas fluorescentes, e que sejam arejados, observe como as cervejas ficam estocadas no lugar que você costuma comprar.

Terceiro. ARMAZENE A CERVEJA DE FORMA CORRETA

Quando for comprar sua cerveja prefira estabelecimentos que armazenem corretamente, em locais frescos e arejados, ao chegar em casa com as suas garrafas, procure mantê-las na geladeira e não no congelador. As garrafas precisam ficar na vertical e nunca deitadas, para evitar o contato do líquido com o oxigênio. 

Com a lata, os cuidados são bem parecidos. Evite mantê-la em locais expostos ao calor e abafados e não coloque-a no freezer, para evitar congelamento. 

Afinal a CERVEJA CHOCA FAZ MAL À SAÚDE?

Quando a cerveja fica choca por conta do congelamento ou por ser armazenada de maneira incorreta, ela não vai fazer mal, mas o seu aroma e sabor não serão tão bons como o da cerveja fresca, o  álcool presente na cerveja evita a proliferação de bactérias ruins. Mesmo assim, é importante respeitar o prazo de validade do produto.

Agora, se a embalagem da cerveja estiver violada de alguma maneira, ou amassada no caso das latas, o cenário muda, o contato direto da cerveja com o ambiente externo pode contaminar a bebida. Então, não consuma a cerveja se a lata estiver amassada, inspecione as latas e garrafas antes de comprar isso vai garantir a qualidade e sabor da sua cerveja.

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#cerveja

[dalvamamedi]

Bom dia cervejex, informações importantes, abraços.