Начинка Ммм! Готовлю сразу много и убираю в холодильник и на завтрак и на ужин: Вареники

preview_player
Показать описание

✅Моя посуда со скидкой 40% и 45%:
Другая посуда из видео:

Сегодня я к Вам с рецептом вареников с картофелем. Покажу как я делаю тесто для вареников, из которого лепить вареники одно удовольствие и самое главное из такого теста вареники не развариваются во время варки, не трескаются во время заморозки. Еще расскажу как приготовить очень вкусную картофельную начинку для вареников.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

**************************
рецепт:
тесто для вареников:
мука - 600 -650 г
соль - 1ч.л.
вода - 190 мл
растительное масло - 60мл
яйца - 2 шт

Начинка для вареников из картофеля:
картофель - 1кг
лук - 350 г
соль - по вкусу
молоко - 100мл
сливочное масло - 120г
зелень укропа - по желанию
***********************************
Я в других соц сетях:

****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************

#рецепты #калнинанаталья #котлеты
Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен 2SDnjeQmhqJ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Именно такое тесто считаю самым лучшим для вареников и пельменей. Спасибо вам. Молодец.

ЛюдмилаАгурьянова-оу
Автор

Супер! Делала впервые по вашему рецепту, с картошкой грибами, капуста с фаршем, с брусникой, получились просто класс! Тесто нежное и тонкое не разлипаются при варке!Благодарю Наталья! Вы вселили в меня надежду стать великим поваром !😂❤

еленаполищук-ше
Автор

Я жарю лук на раст.масле с запахом, добавляю в начинку и ещё оставляю, выкладываю на готовые вареники.

ЛюдмилаКостенко-об
Автор

А ещё Молдавский вариант начинки: картофель, жареный лук и соленая овечья брынза! Это вкуснотища неимоверная!👍👍👍

АллаАлексеева-тф
Автор

Привет из Беларуси. Сегодня приготовила вареники с картошкой по вашему рецепту. Получилось ну очень вкусно. Я часто готовлю блюда по вашим рецептам. Иногда не получается, а иногда и получается. То, что получается прямо 10 из 10. Спасибо большое!

ОльгаЛейневебер-оп
Автор

У нас в Казахстане многие варят вареники в мантышнице на пару. Сверху поливают луком обжаренным на масле. Спасибо за Ваши рецепты !

АрдакАбдуалиева
Автор

Очень люблю вареники с картошкой, творогом, вишней😋Благодарю за рецепт❤

СветланаКузнецова-жси
Автор

Красивые кастрюльки! И ручки очень удобные, мне такие больше всего нравятся.
Раскатывать каждый кружочек, мне кажется, дольше, чем целым пластом и вырезать, но кому как... А вареники такие люблю, а самые любимые - с подсоленным творогом и жареным луком, в-общем, с несладкой начинкой.

АллаКайдак
Автор

Я тоже всегда кладу много лука в картошку, но еще и много черного перчика. Свекровь так научила. Обалденная картошечка выходит!

sweetlana
Автор

Готовила тесто по разным рецептам, вроде и не плохое получалось. На этот раз решила попробовать по вашему рецепту. Тесто получилось бомбезное. Вареники после варки не разваливаются, тесто мягкое, а не как глина и очень вкусное.При лепки вареников тесто не прилипает не к рукам, не к скалке без муки.

МаргаритаСапко-юц
Автор

Хорошо, что вернулись в привычный нам формат. Спасибо.

КудаковаЛюдмила
Автор

Спасибо за рецепт теста! Я люблю вареники с квашенной капустой.но сначала ее обжарю с лучком. Вкуснятина!😂

ЛидияТелятникова-дл
Автор

Сама любимая начинка для Варенников это квашеная капуста, передаоенная с репчатым луком, соль, перец. Ням, нямша

ЕкатеринаСклярова-ън
Автор

Спасибо за рецепт. Обожаю вареники именно с такой начинкой и в тарелку кусочек слив.масла. Ещё очень люблю начинку сырой картофель на тёрке+сырой фарш.

НатальяКравченко-кю
Автор

Спасибо, Наташа! Люблю вареники с картофелем и квашеной поджареной капустой

ромашкалуговая-дл
Автор

Я в картофельное пюре тоже всегда добавляю жаренный лук. Так картошка намного вкуснее.

АннаКуценко-фм
Автор

Класс👍 обожаю вареники. Ещё нравится начинка картошка с грибами 😋

antitok
Автор

Аж слюнки потекли😊 И от приготовления и от коментариев.

hshjvfjkdhjxgjjf
Автор

А мы любим с квашеной капустой обжаренной с луком, очень вкусно

ТатьянаДементьева-ыв
Автор

Спасибо за рецепт, очень понравился, для меня вареники с любой начинкой нравятся, но с детства в памяти остались мамины с творогом 😢👍👍💯🌲❤️🌹

ЕкатеринаДовыдченкова