Нежный шашлык из говядины

[ponomar_valeriy]

Нежнейший шашлык из говядины

🔪Вырезка (филе) 1 кг
🔪Розмарин 1 ст.л
🔪Чеснок 🧄 2 зуб
🔪Острый 🌶️ перец 1/2 шт (если любите острее можно целый)
🔪Соль морская 2/3 ч.л
🔪Перец черный 1/2 ч.л
🔪Растительное масло 3 ст.л

❇️Для шашлыка всегда стараюсь покупать вырезку, чтобы получить максимум удовольствия от нежности шашлыка
❇️Очищаем от пленки, удобнее всего положить пленкой вниз и прижав ножом к доске срезать без потерь мякоти
❇️Нарезаем на кусочки толщиной 2-2, 5 см, если вырезка большая, можно разрезать вдоль на две части
❇️Для маринада обязательно все специи перетираем между собой, чтобы они отдали максимально свой вкус мясу
❇️Мариновать такой шашлык не нужно, подготовили и сразу разжигаем мангал, пока дрова прогорят, мясо впитает в себя все вкусы
❇️На углях готовим примерно 10-12 минут

Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита 😋

[ntzibtj]

Блин. 3 сохраненных твоих шота за сегодня. Красавчик. Спасибо!!

[uezsvpx]

За 10, 12 мясо говядины не преготовится😂

[nwiycvo]

Парень, у тебя получаются норм. вещи, молодец, подписка.

[oepvhrl]

Что это за шашлык который маринуется меньше часа..

[mtgfqsy]

Вообще не понимаю шашлык из говядины! Не мясо это для шашлыка, всё что угодно но не говядина.Очень вкусное мясо, но шашлык из него дерьмо!