Помидоры (томаты) в автоклаве / Очень вкусно, проверено временем)

preview_player
Показать описание
Томаты в собственном соку. Очень вкусные помидоры.
ПОМИДОРЫ (ТОМАТЫ) В АВТОКЛАВЕ / ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
🔴КАК ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 5% НА АВТОКЛАВ ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА:
👉Необходимо перейти по ссылке -
или
промокод активируется автоматически.
❗Скидка действует на любой товар.❗
В том числе

✍️🍅Рецепт:
На 10 банок 720 гр. понадобиться:
Крепких томатов (мелких или порезанных на дольки) - 4,500 кг. (примерно 420 гр.на банку)
Томаты переспелые для сока - 3,500 кг. (примерно 280 гр.сока на банку)
В каждую баночку соль - 7-8 гр., сахар 18-20 гр. гвоздика - 1 шт., чеснок 1 зубчик.

При приготовлении без автоклава добавить уксус. Банки и крышки стерилизовать перед закладкой и укупоркой. Банки с продуктом стерилизовать 15-20 мин. Укрыть до полного остывания.
Время приготовления в автоклаве 10 мин.при 100 гр. Оставить до естественного остывания.
________________________________________
________________________________
⚡Если Вам интересен наш канал, Вы можете поддержать нас:
2️⃣Поставьте лайк👍 (или дизлайк👎 два раза)
3️⃣Напишите✍ комментарий, а лучше несколько
4️⃣Нажмите колокольчик🔔 и выберите все уведомления🔊, чтобы не пропустить новые видео и важные сообщения в сообществе
5️⃣Расскажите📢 о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
6️⃣"Репостните" видосик🎬 в социальных сетях.
7️⃣Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут.
________________________________
Как с нами связаться:
✔Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!
(Сюда же можете добавлять видео и фото с вопросами, общаться друг с другом)
Но имейте ввиду! С нами лучше не связываться! ))))
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Томаты в собственном соку. Очень вкусные помидоры.
✍🍅Рецепт:
На 10 банок 720 гр. понадобиться:
Крепких томатов (мелких или порезанных на дольки) - 4, 500 кг. (примерно 420 гр.на банку)
Томаты переспелые для сока - 3, 500 кг. (примерно 280 гр.сока на банку)
В каждую баночку соль - 7-8 гр., сахар 18-20 гр. гвоздика - 1 шт., чеснок 1 зубчик.
При приготовлении без автоклава добавить уксус. Банки и крышки стерилизовать перед закладкой и укупоркой. Банки с продуктом стерилизовать 15-20 мин. Укрыть до полного остывания.
Время приготовления в автоклаве 10 мин.при 100 гр. Оставить до естественного остывания.

❗КАК ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 5% НА АВТОКЛАВ ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА:
👉Необходимо перейти по ссылке -
Промокод активируется автоматически.
❗Скидка действует на любой товар.❗
В том числе

godunovo-broiler
Автор

Елена Прекрасная, Елена Премудрая, Елена Золотые Ручки! Сокровище Вы наше национальное! Даёшь Елену в министры сельского хозяйства! Это человек, который знает что и как, почему и зачем!

Кошачийдомстремясобаками
Автор

Прекрасная работа!!! Вкусные заготовки. Расскажу свой вариант, добычи сока: томаты режу на четвертинки или половинки, складываю в кастрюлю + 1стакан воды, ставлю на плиту и пропариваю, чтоб томаты размягчилась. Остыли, я их пробила блендаром и протираем через сито, очень легко. Это все очень быстро.

ЖеняЧиркова-хл
Автор

Елена, спасибо за рецепт. По вашей наводке купила Домашний заготовщик, теперь не нарадуюсь.

ЕвгенияШайхиева
Автор

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю.Сама занимаюсь перепелками, но Ваш канал смотрю с большим удовольствием .Здоровья Вам, счастья и добра😊

Svetlanakuyan
Автор

Лена, спасибо за рецепты. Автоклав купили, как у вас. Тушенка куриная у нас на ура! Помидоры у вас роскошные.

ТатьянаКузьма-гс
Автор

Лена, здравствуйте, а я ещё в высушенный жмых помидор добавляю сухие чеснок и базилик-очень вкусно😊

Ирина-нбт
Автор

Елена спасибо огромное за рецепт. Как раз на днях пришел автоклав, буду пробовать. Доченька ваша прелесть

ЯЗабайкалочка-ис
Автор

Спасибо большое и без уксуса в автоклаве

СветланаБеляева-ыъ
Автор

Я смазываю листы для пастилы кокосовым маслом, легче моется на вкус не влияет )))

МаринаС-фж
Автор

Лена, спасибо за все чем делитесь с нами! Купила автоклав как у вас на 26 литров! Огурцов кучу закатала в 0, 95 банках, аж 48 штук, уже попробовали, похоже они промариновываются уже в автоклаве! Вкусные и главное хрустящие! Довожу до 85 градусов, через 7 минут отключаю, как опуститься темпа до 60 градусов -вытаскиваю.

elenatichenko
Автор

Тетя Лена!!! Какие вкусняшки😊😊😊😊❤❤❤, обожаю помидорные закрутки!!! И особенно лечо!!!
Да, и базилик, надо обязательно добавить, лучше зелёный, у него более насыщенный вкус!!!

nordhunter
Автор

Лена, попробуйте добавить базилик к вашим сушеным томатами, конечно тоже сушеный, если едите, у меня и многих знакомых такая приправа уходит только в лет. Это как от Котани выйдет, посмотрите состав на их пачке. И на курочку и на мяско, ммм

solice
Автор

Лена, спасибо, все понятно и доступно. Алёне привет.👍✊🌹❤️🌈

Татьяна-съж
Автор

Спасибо за рецепт😊 тоже интересно какая сушилка

АленаИнишева-цч
Автор

Классно, вкусно, красиво 👍🏻 А я не добавляю ни чеснок, ни специи и никакого уксуса. Спокойно стоит на кухне всю зиму без автоклава 🤷 Сок увариваю сильнее, приблизительно до 1/3 и солю сам сок. И сока побольше наливаю в каждую баночку. Тогда помидорки получаются как свежие, очень нежные. И сок приятно пить без всяких специй и яичницу с помидорами сделать зимой идеально из них и к столу подавать к обеду очень освежающе 🥰

ОльгаАлександровна-зн
Автор

Всех приветствую! Сухой томат можно в кофемолке измельчить и получится томат в порошке.

ТатьянаИ-эс
Автор

Здравствуйте. Существуют специальные механические протирки для ягод и фруктов. Очень удобно, избавляет от кожи и косточек одновременно и жмых почти сухой остаётся мининально, лучше протирать варёное уже. Итальянское производство, у меня много лет уже. Сейчас на Вайлдберриз есть.

ЛарисаПетрова-об
Автор

Томатный сок в 0, 5 так делаю. Доза привычная, )) да и бакал не нужно мыть, вскрыл, соль закинул, поболтал и влил в себя, + долго хранятся такие банки и для детей очень такой сок безопасный.

ptitsevodstvokury.inkubatory
Автор

Рекламу посмотрела, палец вверх нажала, осталось дождаться, чтобы помидоры покраснели

tasha_voit