100 коров. Семейная молочная ферма в Татарстане. Переработка молока и десятилетие розничных продаж

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Татарстана». В этом видео покажем семейную ферму Зариповых, в Мамадышском районе, а также поговорим о реализации фермерских продуктов в Татарстане.
► Семейная ферма находится в Мамадышском районе Республики Татарстан и специализируется на разведении КРС молочного направления, производстве молока и молокопереработке.
► Коровы представлены двумя породами: традиционный для Татарстана чёрно-пёстрой скот и айрширской породой, которая славится высоким качеством молока. Средний удой на голову в сутки составляет 20 литров молока.
►На момент съёмок в хозяйстве было 97 голов КРС, из них дойных 50 голов. Осеменение коров искусственное, семя закупается на специализированных предприятиях. Все поголовье круглосуточно пасётся на пастбищах, а 2 раза в день их загоняют в корпус на дойку в 4 часа и 16 часов.
► Нагрузка на пастбища одна дойная корова на один гектар. Пастбища находятся в собственности хозяйства. Также в собственности имеются 100 гектаров сенокосов и 100 гектаров под зерновые.
► Молоко реализуется на местный молокозавод, молокосборщики которого сами приезжают на ферму. Изначально, на ферме сами перерабатывали молоко и каждый день, в течении десяти лет молоко, сметану, йогурт и т.д. отвозили на рынок, где сами и продавали. Однако с расширением хозяйства было принято решение временно приостановить свою переработку, но вновь вернуться к переработке уже в большем масштабе.
► В планах хозяйства увеличение поголовья до 200 дойных коров айрширйской породы, которые будут закуплены на племенных заводах Кировской области.
► В настоящее время семейная ферма широко использует государственные субсидии, которые возвращают 50 тыс. руб. за каждую приобретённую голову. Кроме этого, Минсельхоз Татарстана оказал поддержку, в том числе и грантовую, на которую и был построен коровник на 50 голов.
___________________________________
00:00 ► Вступление
00:20 ► Чем занимается предприятие?
00:39 ► Какая порода коров в хозяйстве?
01:00 ► Сколько голов в хозяйстве?
01:14 ► Каким способом осеменяете коров?
01:55 ► Шведская порода коров.
02:38 ► Сколько лет занимаетесь фермерством?
03:18 ► Сколько раз доятся коровы?
03:57 ► Сколько времени занимает дойка коров?
05:17 ► Какой площади территория фермы?
05:51 ► Чем засеваете поля?
06:22 ► Сколько молока получает хозяйство?
07:54 ► Куда реализуете молоко?
11:39 ► Где будете брать коров айрширсокй породы?
12:02 ► Используете государственные субсидии?
16:12 ► Как заготавливают сенаж в Татарстане?
17:16 ► Какой парк техники в хозяйстве?
18:38 ► Кто работает на ферме?
19:29 ► По какому проекту строили ферму?
21:26 ► Как устроено навозоудаление в коровнике?
22:53 ► Кадровая проблема сельского хозяйства.
22:04 ► Система вентиляции.
26:29 ► Нужен ли молокопровод в коровнике?
27:05 ► Система поения в коровнике.
28:43 ► Как отпускают коров после дойки?
29:57 ► Учувствуете на сельхоз ярмарках?
31:03 ► Почему нетеля стоя́т отдельно?
34:22 ► Кто собственники по образованию?
35:51 ► Доильное оборудование на ферме.
37:36 ► Сколько прибыли с литра молока?
39:55 ► Как работает молочное оборудование?
41:22 ► Как часто ломается оборудование?
42:18 ► Как промывается доильное оборудование?
44:32 ► Комната отдыха рабочего персонала
46:43 ► Зачем разводить лошадей?
48:08 ► Что будет с советскими корпусами?
48:49 ► ЗЦМ используете?
50:45 ► Сколько бычков на откорме?
54:06 ► Ягодное производство органик у соседей.
59:50 ► Благодарность от подписчиков ФЕРМЕР.РУ.
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
___________________________________
___________________________________
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты: [phone] Люция
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство

[ДарьяАбрамова-мй]

Замечательная ферма. Коровки чистые, ухожиные, спокойные - просто чудо, а не коровы. Развития этой ферме!!!! До 200 голов, как задумано. А дальше по их планам. Умнички! Молодцы! Люблю людей, которые так любят животных ❤.

[АнастасияГибадулина-ьс]

Весь выпуск не сходила улыбка с лица! Как приятно смотреть на таких людей. С такой душевной теплотой относиться к своей работе и своим животным, это нужно иметь большое доброе сердце. Спасибо за этот выпуск! С вас нужно брать пример!

[И_г_о_р_ь_]

Замечательная семья, вот таких людей надо по телевизору показывать чтобы молодежь пример брала как жить 👍👍👍

[nadyaosipova]

Какая замечательная семья! Видно, с каким трепетом они относятся к своим животным, своему делу! Желаю им крепкого здоровья и осуществления всех планов!

[Holy-Rus]

Тяжёлый труд, но очень нужный. Дай бог, что бы вас поддерживало правительство. Здоровья вам ребята и процветания.

[collegebabycollege]

Такие теплые слова сказали в конце хозяева фермы, такие благородные и добрые люди, глаз радуется! Рада что нашла ваш канал!

[Люба-ябт]

Вы идеал и пример миллионам таким же кто хочет заниматься фермерским хозяйством респект и уважение вам вашей великолепной семье здоровья всех вам благ земных а хозяйству развития и пополнения прироста удоев хороших

[an.g.]

Горжусь этими ребятами! Мне лично посчастливилось с ними недавно познакомится и стать их партнёром по поставке генетического материала для их коровушек ))) Спасибо им огромное за их труд! В наше время всё сложнее встретить на столько позитивных людей с большой буквы!

[ПетрСедых-гф]

Спасибо Вам труженики за ваш благородный труд!!! Здоровья, благополучия и сил!!!

[БолатбекАстамбаев]

Татарстан Асаламалекум
Я просмотрел передачу
на одном дыхани. Мне очень
понравилась Ижевская ферма что они строят и сдают под ключь. Здоровья
и процветания этой семье.
Я из Казахстана.

[collegebabycollege]

Восхищаюсь такими предприимчивыми людьми! Кто хочет и делает у тех всегда все получается. А кто не хочет и ленится, тот находит отговорки.
Успехов в развитии вашего дела!

[vidimir]

Не перестаю восхищаться фермерами этого репортажа. Такие позитивные трудолюбивые, просто класс.

[СвятославКомаров-шв]

Молодцы ребята, любо-дорого просмотреть) процветание семье, населённому пункту, в котором трудятся и данному каналу, за мотивацию и за то, что показываете тех, на кого можно ровняться )

[Аьзам-мы]

Дай Бог вам здоровья успехов в вашем нелегкой благородной работе, желаем вам хорошего удоя с каждой Коровы

[АлександрХомут-цж]

Золотые люди, хозяйке огромное уважение и добра! Спасибо за этот добрейший выпуск!!!

[ОлегРоманеев-юн]

Вот это хозяйка! Береги её!!!! Такие сейчас в Красной книге находятся! С меня респект и подписка! Вы супер

[СергейК-нш]

Приятно смотреть на таких людей. Чтобы всё что они задумали осуществилось.

[ЕленаУстинова-тц]

Дай Бог Вам процветания, а Вашим коровкам здоровья🙏

[ЛарисаМаслова-уб]

Какие молодцы !!!, побольше бы таких семей ❤

[danilgan]

Привет, Тёзка! Я то же - Люция! Пишу Вам из г.Ставрополя! Я рада за Вас, у Вас такое большое хозяйство, Вы просто молодцы!
Удачи Вам и здоровья! С ув.Люция