Χημεία - Σύνθλιψη μεταλλικού κουτιού.

Η φύση απεχθάνεται τα κενά και τις ανισότητες. Έτσι, όταν η πίεση μέσα σε ένα μεταλλικό κουτί γίνει μικρότερη από την ατμοσφαιρική πίεση, ασκείται μια δύναμη στο κουτί που έχει ως αποτέλεσμα την σύνθλιψή του.
Αρχικά, το κουτί περιέχει ατμοσφαιρικό αέρα. Προσθέτουμε 5-10mL νερό και αρχίζουμε να θερμαίνουμε το κουτί. Το νερό μετά από λίγο αρχίζει και βράζει. Τα μόρια του νερού εκτοπίζουν τα μόρια του οξυγόνου και του αζώτου, από τα οποία αποτελείται κυρίως ο ατμοσφαιρικός αέρας, και ο χώρος εντός του μεταλλικού κουτιού έχει κορεσθεί με μόρια νερού.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε γρήγορα το μεταλλικό αυτό κουτί σε ένα δοχείο που περιέχει κρύο νερό. Αμέσως, τα μόρια του νερού μεταπίπτουν από την αέρια κατάσταση στην οποία βρίσκονταν στην υγρή. Επίσης, μόρια από τον ατμοσφαιρικό αέρα δεν "προλαβαίνουν" να εισχωρήσουν εντός του κουτιού. Έτσι, τα μόρια του νερού τώρα να καταλαμβάνουν μικρότερο χώρο εντός του κουτιού, από ό,τι ήταν κατά τον βρασμό (έχουμε υγροποίηση!). Δηλαδή, δημιουργείται ένα κενό μέσα στο μεταλλικό κουτί. Αυτό μεταφράζεται ως μείωση της πίεσης εντός του κουτιού. Τελικώς, η πίεση εκτός του κουτιού είναι μεγαλύτερη από ό,τι είναι εντός. Αποτέλεσμα αυτού είναι η σύνθλιψη του μεταλλικού κουτιού.

Το πείραμα αυτό έχει γίνει για καθαρά εκπαιδευτικούς σκοπούς, και δεν συνίσταται η εκτέλεση του από τρίτους. Σε κάθε περίπτωση, η επίβλεψη ανηλίκων από κάποιο ενήλικο άτομο κρίνεται επιβεβλημένη.

Instagram: @atamian_chemistry
YouTube: ChemAtamian