Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung

Resep bolen pisang tanpa korsvet antigagal.Renyah diluar, enak dan empuk berlapis lapis.

Bahan A
100 gr tepung terigu segitiga biru
1 sdm minyak sayur
75 gr margarine

Bahan B
200 gr tepung terigu cakra kembar
50 gr gula halus
75 gr margarine
80 ml air

Bahan isi
Meisis
keju lembar (atau bisa pakai potongan keju cheddar)
1 buah Pisang tanduk (ukuran besar)

Olesan:
1 Kuning telur
1 sdm madu
1/2 sdm margarine
Keju cheddar parut

* Bahan A setelah di campur rata, masukkan kedalam lemari es selama 15-20 menit.
untuk bahan B, tidak usah dimasukkan kedalam lemari es.

#bolen #pisang #smartmamavlog