GUISITO CON POLENTA CREMOSA.

Les dejo acá los ingredientes que usé (para unas 4 personas):
-1 kg de carne, yo usé roast beef, pueden usar tambien paleta/ tortuguita.
-1 cebolla.
-1/2 morron rojo.
-1/2 morron verde.
-1 zanahoria.
-200g de panceta (o chorizo colorado, yo no conseguí🥲).
-2 dientes de ajo.
-1 C grande de extracto de tomate o pueden usar puré pero mas cantidad.
-vino o cerveza.
-1 lt de caldo.
-sal, pimienta, orégano, pimentón, merken, laurel.

-pedacito de manteca.
-1 puerro.
-1 diente de ajo.
-1 taza de polenta.
-5 y media de leche o caldo.

Si, bastante leche, pero queda mucho mucho mejor. Pueden hacer mitad caldo y mitad leche😉.
⠀
Háganla, es una fiesta.
Atte:kuli✨.

[gallosonia]

Para mi es polenta con Tuco y esta rikisima debe el guiso es solo en una sala caserola se hace 👍😘

[juanignacio]

Se ve excelente como todo lo que cocinas, pero eso es un estofado, osea en este caso polenta con estofado, el guiso es en una sola cacerola. Pueden ser fideos o arroz con papas y demás verduras,

[belenbeluarmy]

Invierno, verano, primavera o otoño la polenta la aaamooo!!! Esta receta se ve mortal!!!

[alejandradiaz]

Como me encanta niña hon tanto amor que cocina así todo lo queda espectacular 🤩🤩👌🥰

[lutibakery]

Que es polenta, luce deli la receta bueno todas tus recetas

[chechupro]

Me.encantan tus recetas...me dan ganas de aprender a cocinar asi

[magdalenayamilaledesma]

, me enamoré 😍.
Mira q e hecho polenta con salsita pero me encantó de esta manera, ya la estoy probando! Agus Genia total ❤

[marcosriva]

Genia te felicito por tus recetas muy buenas hermosa 😍

[rominamarosomartin]

🫶🫶🫶👌perfecta lo haré este invierno sin duda gracias

[isabelparra]

Gracias! Me re sirvió esta receta para decidir el menú del almuerzo ❤😊

[Linda-catdog]

Se ve ríquísimo! Pero...queso? ...🤔...vale...si les gusta todo con queso...la polenta tambien se ve muy rico! 👍🏻

[fernandojosemelogno]

Muy buenas tus recetas genia .... y de pasadita me gustaron tu sets de cuchillos 🔪 me podrías decir que marca son y donde los compraste? quiero unos así 😁😁

[alga_emopunk]

Ese guiso se ve muy delicioso. ¿Podrías compartir los ingredientes otra vez? Definitivamente voy a hacerlo para este invierno. 🎉

[juanjosesarmiento]

Se ve re contraste rico, pero como que estamos mas cerca de verano que de invierno(en Argentina)

[Elizabeth-esyz]

perfora las espreas de la estufa para que salga más fuego, en mi estufa había el mismo problema y se solucionó así

[jamontedonico]

El domingo la hice con lentejas y le agregué Chori colorado....delicia

[paulahidalgo]

Lo haces todo facilisimo nena!!!besazossss😍

[franciscojavier]

Mirando esto cuando hacen 35 grados en santiago :(, se ve muy rico, aguante el inviernooo

[yaeliramire]

Pregunta para q es la hoja q le hechaste

[rafaflechas]

Agus, cocinas rerico...sos una crac y guapa, además.