Τόστ με πέστο λιαστής ντομάτας, κουκουνάρι και MILNER

Αυτή είναι ιδέα για καλό ξεκίνημα!

ΜΕΡΙΔΕΣ: 2

ΥΛΙΚΑ

4 φέτες ψωμί brioche
2κ.σ. πέστο λιαστής ντομάτας
2κ.γ. κουκουνάρι
3φέτες ντομάτα
4φέτες τυρί μίλνερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στο multi ρίχνουμε το κουκουνάρι και το χοντροκόβουμε, στη συνέχεια τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη. Απλώνουμε σε μία φέτα brioche το πέστο από πάνω πασπαλίζουμε με το κουκουνάρι, στη συνέχεια τοποθετούμε από πάνω την ντομάτα και δύο φέτες τυρί Milner και σκεπάζουμε με την άλλη φέτα ψωμιού. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τις άλλες φέτες ψωμιού. Ψήνουμε στην τοστιέρα για 3’-4’ μέχρι να πάρει χρυσαφένια χρώμα το ψωμί μας. Αποσύρουμε τα τοστ, αφήνουμε να κρυώσουν για 1’ κόβουμε και σερβίρουμε.