Соус 'Бешамель'. Как приготовить вкусно. Правильный рецепт

Показать описание

Привет друзья! Сегодня готовим знаменитый соус "Бешамель". Этот соус отлично подойдёт для блюд из овощей или курицы. Также я его использую для запекания лазаньи или различных жульенов. Соус замечательный и уже давно и прочно вошёл в мир высокой кухни. И теперь вы узнаете, как он готовится :)

Для приготовления соуса "Бешамель" нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Масло сливочное - 100 гр.
2) Мука пшеничная - 100 гр.
3) Молоко - 1 л.
4) Соль
5) Белый перец
6) Мускатный орех

Мы в социальных сетях: