¡Tremendas empanadas de pollo fritas!

Ingredientes
Tapas de empanada c/n

Relleno:
Pollo 1 unid
Caldo de verdura c/n
Cebolla 4 unid
Cebolla de verdeo 3 unid
Aceite de oliva c/n
Tomate perita 4
Morrón rojo 1unid
Sal y Pimienta c/n
Comino 1 cda
Ají molido 1 cda
Pimentón 2 cda
Huevo 4 unid
Aceitunas negras sin carozo 200 grs

Procedimiento Hervir el pollo trozado en caldo de verduras. Aparte, saltear las cebollas picadas en oliva (del verdeo la parte blanca y reservar la verde para el final). Sumar el pollo desmenuzado y el tomate cubeteado y los morrones asados (en hornalla y pelados). Condimentar e integrar. Llevar a la heladera (tapado) de un día para el otro con un poco de caldo. En frío, mezclar con el verdeo parte verde picada, los huevos duros picados y las aceitunas. Armar las empanadas y freir en abundante aceite neutro

[anacordoba]

Como te extraño Calita.tus recetas son lo más aprendí tanto con vos tu programa era el unico que explicaba bien cada ingrediente y las cantidades Dios te tenga de su mano estas en mi corazón y en el de mi familia😍❤❤❤❤

[deboraolmedo]

Te extraño tanto cala.
*Gracias eternas por enseñarme con amor tus recetas*

[lionelf]

Un Cocinero Calabrese. Se lo extraña. Lo miraba siempre en Cocineros Argentinos. Un Saludo desde Bernal (Quilmes) Gran Bs. As. Zona Sur

[nildautrera]

Me gustan sus recetas muchas gracias muy buena explicación gracias 🙂

[MarceloGolato]

Que buena receta fui a bailar al mismo lugar k Cala en los 80 BWANA LIVE

[hildaperez]

por el gatito que se asomo por ahi ❤❤❤

[danielemansilla]

Cocina el pollo en Olla de presion mas facil para desmenusar y mas sabor concentrado.

[miyuvedelgado]

Jajaja que vacilón el programa 😅! Me encantó

[Marie-msmy]

Lo mejor es dejar enfriar el pollo dentro del caldo, así no queda tan seco.

[verdealjorge]

Muy buena con que puedo reemplazar la grasa

[gaastonponce]

para emprender, que conviene comprar un pollo entero? o que otra parte del pollo ?

[rosinavigiano]

Lo más importante en una empanada es una buena masa😂😂😂😂

[Mercedes-gp]

CALA. NO. ERA. EGOISTA. COMO. LA. MAYORIA. DE. LOS. COCINEROS. ERA. UN. GRANDE

[Mercedes-gp]

ARIEL. SE. RAJÓ. Y. DEJO. COLGADA. A. EL. EQUIPO DE. LA. MESA

[marisoltorresbarroso]

Como las empanadas Mendocinas, no hay nadaaaa.

[Mercedes-gp]

NO. LE. PAGARON. LO QUE. PEDIA. Y. SE. RAJÓ.

[mariaemmasendrod]

Ya están hablando pavadas, estos programas de comidas animados son demasiados animados

[minadoro]

La grasa vegetal te sube los triglicéridos! Mejor la grasa animal, pero muy de vez en cuando. El aceite de oliva es lo mejor!