Produtividade X MAIOR LUCRATIVIDADE

Melhor produtividade está diretamente relacionado a uma maior Lucratividade. Você gostaria de aumentar a produtividade da sua empresa e conseguir melhores resultados financeiros? Então confira o vídeo que fizemos para você.

No Filme Fome de Poder, os irmãos fundadores do Mc Donalds, contam que diminuíram a espera usual de 30 minutos para 30 segundos. Mas como eles conseguiram isso?
Eles contam que decidiram fechar o estabelecimento por um mês, para reformar, pois do jeito que estava não conseguiram alcançar o objetivo. Antes porém , de iniciarem a obra, eles fizeram algo muito inteligente: foram até uma quadra de tênis e desenharam no chão, as dimensões dos equipamentos, e como eles seriam dispostos numa cozinha real. Então, usaram os funcionários para simular as atividades como seria na realidade.
Que lições você pode aprender disso?
A Arquitetura deve refletir as necessidades operacionais do seu negocio, e não o contrário, e que projetar e planejar antes de executar a obra, é muito mais barato e eficaz.
Então anote as dicas de como você pode fazer isso:
#1 dica: Defina muito bem seu cardápio antes de qualquer coisa
#2 dica: consulte um especialista para que ele te ajude a definir quais equipamentos serão necessários para produzir os alimentos que serão servidos
# 3 dica: Obtenha junto aos fornecedores, as medidas dos equipamentos e simule eles na realidade, utilizando giz, fita crepe ou caixas de papelão na mesma dimensão
# 4 dica: use pessoas para treinar os movimentos que seriam praticados na cozinha real
# 5 dica: consulte um arquiteto que pode te ajudar a fazer do seu restaurante um restaurante mais produtivo e mais lucrativo.