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Sucettes meringues
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Aujourd'hui, je vous propose, une recette de sucettes en meringues.
La meringue est une pâtisserie très facile à réaliser si on respecte quelques règles.
La première, les blancs d'oeufs doivent être à température ambiante, la seconde, le poids des blancs et des sucres doit être le même et la troisième, la cuisson ne doit pas se faire au delà de 100°
J'espère que la recette va vous plaire ♡
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LE MATERIEL:
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Vous y trouverez des produits des meilleurs saveurs du monde, comme de la vanille, de la cannelle, du thé, du poivre...
Pour les ustensiles de pâtisserie, de cuisine, les plats, je commande beaucoup sur Amazon et sur beaucoup d'autres site et je passe par Igraal.
Si vous voulez récupérer de l'argent grâce à vos achats, je peux vous parrainer:
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