Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, Πασχαλινή τυρόπιτα με 3 υλικά

Αυτή η τυρόπιτα θα σου κάνει ματάκια! Είναι αφράτη, ροδαλή και εύκολη. Δεν έχει φύλλο, γίνεται μόνο με τρία υλικά, λίγο ελαιόλαδο και ψήνεται χωρίς δυσκολία. Είναι τόσο απλή, μα, ξαφνιάζει με τη νοστιμιά της! Θα ευχαριστηθείς τη γλύκα και το ιδιαίτερο άρωμα της ανάλατης φρέσκιας αιγοπρόβειας φέτας.

Έχει την τιμητική της την Κυριακή του Πάσχα και την Τυρινή. Η τυρόπιτα “ματάκια” και η γαλόπιτα (γαλατόπιτα) βρίσκονται πρωί-πρωί πάνω στο τραπέζι μαζί με τον καφέ πριν ανάψουν τα κάρβουνα για τον οβελία.
Σε όποιο σπίτι και αν πας στην περιοχή της Μεσσηνίας την Κυριακή του Πάσχα είναι αδύνατον να μην σε φιλέψουν αυτή την τυρόπιτα και ένα ποτήρι κρασί.

Αυτή η συνταγή είναι η χαρούμενη τυρόπιτα της γιαγιάς Αναστασίας (Τασία ή Τασούλα). Κάθε Πάσχα που την έφτιαχνε έλεγε στην κόρη της: “Παιδί μου την τυρόπιτά σου να την κάνεις “ματάκια”, να είναι χαρούμενη!”

Λέτε αυτό να είναι το μυστικό της νοστιμιάς της? Πάντως, όσες φορές την έχω φτιάξει με κέφι και χαρούμενη διάθεση, τα “ματάκια” της είναι σαν να μου χαμογελούν και γίνεται πεντανόστιμη.

***** Υλικά για ταψί 22 cm ******
1 Kgr τυρί φρέσκο ανάλατο αιγοπρόβειο
6 μεσαία αβγά
3 - 4 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι
πιπέρι μαύρο

Καλή επιτυχία!!!

Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.

Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.

Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
#τυροπιτα #τυρι #παραδοσιακη

[ΣτελλαΜπεκροπουλου]

Μαρία Χρήστος Ανέστη πολύ ωραία τυρόπιτα και παρουσίαση θα την φτιάξω ❤❤

[michailpetropoulos]

Δεν έχω ξαναδεί τέτοια πίτα, μπράβο, πρωτότυπη!
Πολύ ωραία συνταγή, πολύ ωραία παρουσίαση.
Συγχαρητήρια.

[anastasiademetriou]

Πολύ ωραία συνταγή σε ευχαριστούμε θα τη φτιάξω κ εγώ όμως προτιμώ το σιμιγδάλι ψυλο έτσι βάζω κ στις φλαουνες είμαι από κυπρο ❤

[tapantaola]

Τυρόπιτα μαργαρίτα θα έλεγα εγώ 😊
Θα την φτιάξω, ευχαριστούμε

[xrusasig]

Καλημέρα με θύμησες την πεθερά μου που έκανε τυρί τσαντίλας πολύ ωραία ιδέα για τυρόπιτα κ Καλή Ανάσταση🌺🌺🌺🌺🌺😍👍

[athanasiapolixroni]

Μπράβο φίλη μας και πατριωτησα ότι φτιάχνεις είναι ηπεροχο καλώ Πάσχα

[elenkoumbarouli]

Πολύ ωραία συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ ❤😊

[antigonithanasia]

Τι οραια πιτα μπράβο σου φανταστηκη θα τι φτιάξω
Καλό σου βράδυ
Καλό Πάσχα
Και καλή ανάσταση ❤

[NikephorosAer]

Διαπρέψατε και πάλι! Μεγάλη επιτυχία και πανεύκολη. Νικηφόρος.

[stauroulakapsiani]

Καλησπέρα μάγια μας καλή ανάσταση νά έχουμε Με υγεία ❤

[ΑγγελικήΣταθοπούλου-λσ]

Η δικη μας συνταγη ειναι με σιμιγδάλι ψιλό αντι για αλεύρι, με αρώματα δυόσμου και μάραθο και τη βάζουμε στο ταψί κουταλιά κουταλιά....η πασχαλινή τυρόπιτα των παιδικών μας χρόνων !!! Καλή Ανάσταση!!🐞🐣🥚

[MorfoMent]

Καλησπέρα, ωραία ιδέα, καλό Πάσχα με αγάπη και υγεία ❤❤❤❤❤❤

[annamaria]

Πάσχα χωρίς τυρόπιτα δε λέει!! 🤔 Αυτή τη τυρόπιτα πρώτη φορά την βλέπω και μου φαίνεται ωραία γιατι έχει φουλ γεύση από τυρί!!
Το Πάσχα φτιάχνω τυρόπιτα με χλωρό τυρί τσαντίλας ανάλατο μαζί με λίγο ανθότυρο και λίγη φέτα χωριάτικη τσαντίλας με πιπεράτη γεύση και με φύλλο χωριάτικο φυσικά!
Τώρα είναι ο καιρός που φτιάχνουν τα τυριά γιατί είναι παχύ το γάλα. Αγοράζω τυρί φρέσκο ανάλατο και το βάζω κατάψυξη κι έχω να φτιάχνω τυρόπιτα σπέσιαλ οπότε θελήσω. Τη δική σου τυρόπιτα θα τη φτιάξω φιλενάδα είμαι σίγουρη ότι θα μου αρέσει γιατί γνωρίζω καλά τη γεύση αυτού τυριού η οποία δε συγκρίνεται για μένα τυρόπιτα = φέτα ανάλατη, φρέσκα αυγά και λίγο πιπέρι!!!🧀🥚
Ευχαριστούμε 🙏🙏για τη παραδοσιακή Πασχαλιάτικη συνταγή τυρόπιτας της γιαγιάς Τασούλας!!!
Καλή Ανάσταση!!! 🎆🎇❤❤

[joannasfakianou]

Μπορουμε να βαλουμε κ λιγο φέτα; Θα τη φτιαξω γτ είναι μια πολύ ωραία κδιαφορετική συνταγή🏵️

[kikiprok]

Γιατί την λέτε τυρόπιτα είναι σκέτο τυρί με αυγά με ελάχιστο αλεύρι. Ομελέτα φούρνου σε άλλη μορφή εινσι άλλο σχήμα. Ευχαριστώ.

[ΤασίαΚαρουτζου]

Για κάποιον που δεν του αρέσει το ανθότυρο μπορεί να γίνει με τυρί φέτα;

[ΛΑΜΠΡΙΝΗΠΑΠΠΑ-τγ]

Ένα ανθότυρο συγκεκριμένης εταιρίας μπορείτε να μας προτείνετε παρακαλώ;

[doraaliciavalencia]

That ithela akribos poso tiri tha xriastoume .Efxaristò Polì.

[kikiprok]

Νομίζω είναι τυρί με αυγά δε μου θυμίζει τυρόπιτα έχει ελαχιστο αλεύρι όπως η ομελετα

[AretiTserpe]

Εμείς στο χωριό μου την λέμε χλωροπιτα