Παστό χοιρινό Ηλείας σε tacos με σαλάτα λάχανο | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Υλικά

400 γρ. παστό χοιρινό Ηλείας
1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι

Για τη σαλάτα
2 κούπες λάχανο λευκό και κόκκινο
1 καρότο
1 κρεμμύδι
1 πράσινο μήλο
1 κλωνάρι σέλινο
1 κούπα μαϊντανός
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ξίδι λευκό
1 κ.σ. μέλι
Αλάτι
Πιπέρι

#ΕΡΤ #ERTFLIX #PopMageiriki