filmov
tv
Масленничная неделя/ Блины Чехова

Показать описание
Тесто на блины.
4 яйца смешать с 500 гр. муки. добавить 2 ст. ложки сахара и две щепотки соли. Перемешать. Не переставая мешать тонкой струйкой влить 750 гр. теплой воды.
Творожный сыр. Два пакета кефира положить в морозилку. С замороженных брикетов снять упаковку и положить в друшлаг застеленный марлей. Оставить на ночь. Утром переложить в банку.
4 яйца смешать с 500 гр. муки. добавить 2 ст. ложки сахара и две щепотки соли. Перемешать. Не переставая мешать тонкой струйкой влить 750 гр. теплой воды.
Творожный сыр. Два пакета кефира положить в морозилку. С замороженных брикетов снять упаковку и положить в друшлаг застеленный марлей. Оставить на ночь. Утром переложить в банку.