Pomysł na szybki i zdrowy fit obiad!

Podrzucam kolejny przepis na fit obiad 😀

Składniki na 4 porcje:
Mięso:
🌟 500 g mięsa z ud kurczaka bez skóry
🌟 50 g mleczka kokosowego light
🌟 12 g czerwonej pasty curry
🌟 pół łyżeczki soli
🌟 łyżka sosu sojowego
🌟 pół łyżeczki cukru
🌟 pół łyżeczki kuminu
Mięso marynujemy przez 30 minut w pozostałych składnikach, po czym pieczemy je przez 40 minut w 180 stopniach Celsjusza (po 20 minutach przykrywam mięso folią aluminiową).

Sos do mięsa:
🌟 70 g mleczka kokosowego light
🌟 12 g pasty orzechowej
🌟 łyżeczka cukru
🌟 łyżka sosu sojowego
🌟 łyżka posiekanej cebuli
🌟 10 g posiekanych orzechów nerkowca

Warzywa:
🌟 1 kg bakłażana
🌟 240 g marchewki
🌟 sól, pieprz, oregano
🌟 15 g parmezany
🌟 5 g oliwy z oliwek

Warzywa pieczemy 25 minut w 180 stopniach.

Podajemy z ugotowanym ryżem.

Porcja takiego obiadu ze 150 g ugotowanego ryżu to:
Kcal - 535
Białko - 32 g
Tłuszcze - 17 g
Węglowodany - 68 g

#redukcja #zdrowadieta #fitobiad #odchudzanie #zdroweżycie #jemfit #zdroweodżywianie #pomysłnaobiad

Redukcja - Odchudzanie - Dieta - Zdrowe odżywianie - Zdrowe nawyki żywieniowe - Redukcja masy ciała - Zdrowy obiad