Delicious cranberry juice!!!🍷🍷🍷 Вкуснейший клюквенный морс!!!🍷🍷🍷

We will need: 1. Cranberries — 250 g 2. Water — 2.5 l 3. Sugar — 200 g - We put the washed cranberries in a colander installed over some container. - Next, we crush the cranberries with a pusher. As a result of the crush, two masses are obtained: one remains in a colander, it is from cakes; the other — in a container under a colander - from cranberry pulp. - Fill the cake with 1 liter of water and boil for 10-12 minutes. - pour 1.5 liters of water into a saucepan and put it to boil. The pot should be large, with a calculation for the entire volume of 2.5 liters. - After 10 minutes, the cake compote should be filtered through a sieve into a saucepan with 1.5 liters of water, and cranberry pulp should be added there. - Add sugar, stir, bring to a boil. - Cool down and enjoy a healthy drink. That's it, our delicious, healthy morse is ready!!! It's very tasty!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Клюква — 250 г 2. Вода — 2,5 л 3. Сахар — 200 г - Промытую клюкву выкладываем в дуршлаг, установленный над какой-нибудь ёмкостью. - Далее клюкву давим толкушкой. В результате давки получается две массы: одна остаётся в дуршлаге, она из жмыхов; другая — в ёмкости под дуршлагом - из клюквенной мякоти. - Жмых заливаем 1л воды и кипятим 10-12 минут. - 1,5л воды наливаем в кастрюлю и ставим закипать. Кастрюля должна быть большая, с расчётом на весь объём в 2.5 литра. - Через 10 минут компот из жмыхов нужно процедить через сито в кастрюлю с 1,5л воды, туда же добавить клюквенную мякоть. - Добавляем сахар, перемешиваем, доводим до кипения. - Остужаем и наслаждаемся полезным напитком. Вот и всё, наш вкусный, полезный морс готов!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋