MUTLAKA DENEYİN! Güveçte Köfte Tarifi

Ana menülerinize yakışacak, oldukça lezzetli bir tarif ile geliyoruz sizlere. Güveçte soslu köfte tarifimizi denediğinizde sizlerde çok seveceksiniz. Güveç yemeklerinin tadı zaten her zaman bir başka değil midir? Hala akşama ne yapsam diye düşünenleriniz varsa daha fazla tarifler arasında kaybolmayın ve akşamki menünüze güveçte soslu köfteyi ekleyin. Yanına da güzel bir pirinç pilavı yapın. Yemesi kadar yapması da zevkli olan bu yemeğin yapım aşamasında dikkat etmeniz en önemli nokta köfte harcını güzel bir şekilde yoğurmanızdır. Tabii birde güveçlerinizi ilk defa kullanacaksanız yemeği yapmadan güveci ilk kullanmada yapmanız gereken işlemleri yapmalısınız. Böylesi kolay ve lezzetli bir yemeği kaçırmak istemiyorsanız videomuzu izleyip tarifini mutlaka bir yerlere kaydetmelisiniz. Davet menülerinize, aile yemeklerinize kolayca yapabileceğiniz ve tadan herkesin beğeneceği güveçte soslu köfteyi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Güveçte Soslu Köfte;

Güveçte Soslu Köfte Tarifi için Gerekli Malzemeler;
500 gram kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
Kimyon
Karabiber
Kekik
Kuru nane
Pul biber
Tuz
1 adet soğan
Sıvı yağ

Sosu için;
3 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
Kekik
Tuz

Üzeri için;
Kaşar peyniri

Hazırlanışı;
1. Kıymaya galeta unu, kimyon, karabiber, kekik, kuru nane, pul biber, tuz ve son olarak rendelenmiş soğanı ekleyerek güzelce yoğuralım.
2. Hazırladığımız köfte harcımızın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
3. Dinlendirdiğimiz köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle yuvarlayalım.
4. Köfteleri kızgın yağda çevirerek kızartalım.
5. Köftelerimizi güveç kaplarına eşit miktarda paylaştıralım.
6. Sosu için kabuklarını soyup doğradığımız domatesi küçük bir tencereye alalım.
7. Üzerine tereyağı ve köfteleri kızarttığımız kızartma yağından 1-2 kaşık ekleyerek biraz pişirelim.
8. Daha sonra üzerine domates salçası, sarımsak, kekik ve tuz ilave edip karıştırarak domatesler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
9. Hazırladığımız domates sosunu köftelerin üzerine paylaştıralım.
10. Önceden ısıttığımız 250°C fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
11. Fırından aldığımız köftelerimizin üzerine dendelenmiş kaşar peyniri serpelim, peynirler eriyip üzerleri kızarıncaya kadar tekrar fırına verelim.
12. Güveçte soslu köftelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Çok Beğenilen diğer sebze kebabı tarifi İçin;

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;

Sini Köftesi Tarifi için;

Kırmızı Biberli Rulo Köfte Tarifi için;

Fırında Patates Köfte Tarifi için;

Fırında Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi için;

Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi için;

Beşamel Soslu Fırında Top Köfte Tarifi için;

Anne Köftesi Tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[emyasabey]

Ben bu tarifi babamdan öğrenmiştim. Köfteleri fırında pişirip yapmıştım. Çok güzel oluyor.😋 Ellerinize sağlık. Tarifleriniz için teşekkür ederiz.

[seymabaran]

Ellerinize sağlık çok lezzetli oldu. Ama ben köfteleri yağda değil fırında üzerine fırçayla biraz yağ sürerek kızarttım önce. Üzerinin domates sosuna da tereyağ eklemedim ona rağmen gayet yağı yerindeydi. Vaktiniz varsa firinda kizartmanizi tavsiye ederim nispeten daha saglikli ve daha hafif ama vakit darsa mecbur yağda🤷‍♀️

[selinemlek]

Patates kizartmasi da eklesek nasil olur acaba bence superr olur tarif cok guzeel cunku🤩

Gerçekten Harika oldu iftar için yaptım tereddütle ama süper ötesi oldu yapacaklara öneririm

[sadmandemir]

Denemeyin haftanin 7gunu istiyor evdekiler🤦😅

[xmin]

Kısa ve öz anlatıminiz için 👏👏malzeme listesinide yazdığınız için teşekkür ederim 👍👍

[meryembilir]

Bugün iftara yaptım cok güzel oldu herkese tavsiye ederım teşekkür ederim ellerınıze saglık ❤️❤️❤️

[hulyaakdal]

Bende bu akşam yapicam inşallah köfteye kaşarda gerçekten çok güzel oluyor 💞 şimdiden hayırlı sağlıklı mutlu huzurlu bereketli bayramlar 💐

[havlecan]

Patates püresi yapip tabağa koyup üstünde köfte harikaaa

[edateymur]

Bugün iftara yaptım çok güzel di ve çok basit bir yemekti gerçekten ellerinize sağlık şimdiden herkese hayırlı bayramlar

[ebruhdr]

bendr yaptim cok guzel oldu misafirlerim bayildi

[orkancelik]

ben yemek yapmasını bilmiyordum ve sonunda yemek öğrenmeye karar verdim ...bir süredir sizin videolarınızı izleyerek yemek yapmaya başladım...sade cabuk ve pratik anlatımlarınız sayesinde bende artık nefis yemekler yapmaya başladım...teşekkür eder başarılarınızın devamını dilerim... saygılarımla...

[gulsumagirman]

Çok teşekkür ederim geçen sene ramaznda yatim ins bu sende yapicam herkes çok beğendim emeğinize saglik

[esragelturan]

Harika bir tarif defalarca yaptım herkes çok beğendi ayrıca ben küp küp patates doğrayıp az pişirip köftelerin üstüne ekleyip yapmıştım enfes olmuştu😋

[suemeyyesamat]

Köfteleri kizartmadan güvece dizilse olurmu? Yagsiz olsun istedigim icin soruyorun tessekürler 🥰

[ebruli]

Şimdi aldım fırından 🥰💯 Muhteşem oldu.Elim sakat olduğu için kaşarları dilimle koydum rende yapamadım.
Çok teşekkür ederim tarif için ❤

[dilarasengen]

Yaptım ve çok güzel oldu yanına da yine sizin tarifiniz olan fıstıklı kuş üzümlü pilav yaptım ☺️😋

[BatuhanKoc-bppn]

Merhaba tepsıye koyarken su koyuyormusunuz guveclerın altına

[Asyayarenzehratv]

Normalde yaparım sizin tariflerinizi ama hiç yorum yapmazdım ama şu yemegi yorumsuz gecemicem yaptım harikaaaa oldu teşekkürler 🥰🥰

[ilknuryildirim]

Elinize sağlık insanin once gozunu doyuruyor bende kıymayı yoğurdum dinlenmeye biraktim iftara tadına bakacağım artik teşekkürler