Healthy Ferrero Rocher Energy balls - Zdrowe Kulki Mocy Ferrero Rocher

Показать описание

Recipe ↓ Przepis

Ingredients :
- 3\4 cup dates
- 3 tbsp oatmeal
- 2 tbsp unsweetened cocoa
- 5 tbsp chopped hazenuts
- 2 tbsp hazelnut butter
- whole hazelnuts
- 100 g dark chocolate
- 1 tbsp melted coconut oil

Składniki :
- 3\4 kubka daktyli
- 3 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki niesłodzonego kakao
- 5 łyżek posiekanych orzechów laskowych
- 2 łyżki masła z orzechów laskowych
- całe orzechy
- 100g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego

1. Daktyle zalać wrzątkiem. Odstawić na 30 minut. Odsączyć z nadmiaru wody, następnie przełożyć do malaksera.
2. Dodać płatki owsiane, kakao, 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych, masło z orzechów laskowych, zmiksować. Masa powinna wyjść klejąca.
3. W dłoniach uformować kuleczki, spłaszczyć, następnie dodać do środka orzech laskowy, ponownie uformować w kulkę.
4. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Dodać roztopiony olej kokosowy oraz 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych, wymieszać. Można obtoczyć kuleczki w posiekanych orzechach laskowych ale nie koniecznie.
5. Każda kuleczkę zanurzyć w roztopionej czekoladzie. Odłożyć na talerz wyłożony folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki.