Cómo Hacer Un Tuco Perfecto | Tenedor Libre

** DESPLEGA LA DESCRIPCIÓN PARA VER LOS INGREDIENTES **

2 zanahorias, chicas
2 cebollas, chicas
1 morrón, chico
Aceite
Sal y pimienta a gusto
1 cucharadita de pimentón
1 botella de salsa de tomate triturado
2 hojas de laurel
1 copita de vino blanco

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[marceloyrala]

Nunca borren este vídeo de internet por favor!! por que siempre vuelvo a este vídeo, tengo mala memoria como para recordar los pasos pero siempre me acuerdo de este vídeo y vuelvo y vuelvo. es un vídeo de consulta permanente

[melinaaguilera]

Cebolla y morrón rojo cortada en cubitos, zanahoria rallada. Rehogar en aceite todas las verduras aprox por 5 minutos, luego agregar laurel, sal y algún tipo de alcohol. Una vez que se evapore el alcohol agregar salsa de tomate (tomate triturado) o el tomate que quieras, pimentón dulce, azúcar y orégano. Tapar y dejar cocinar por mínimo 30 min, revolviendo cada 5 o 10 minutos para evitar que se queme o pegue.

[gabregu]

Es genial lo que hacen, muy buen canal. Ayudan mucho a los solteros que quieren aprender jaja saludos

[evamoreno]

Tengo 26 años y recién ahora estoy aprendiendo a cocinar... Gracias chicos! Mañana le cocino a mis amigos y si nadie muere en el intento seguiré viendo sus videos!

[carlosromanutti]

Había comenzado hace salsa y me trabuque en los tiempos...quiero darle una sorpresa a mi señora mañana. Te estoy escribiendo en tiempo real, tengo todo cortado pero me faltó la zanahoria...ya arranco...muchas gracias 🙂...!!! Desde Reconquista Santa Fe...!!!

[francisca]

los mejores tucos y el mejor locro hice con tu ayuda muchas muchas gracias....yo pense que jamas podria hacer un locro.!!!!

[remchestker]

justo a mamá se le antojo tuco y Yo que tengo 13 años no sabia muy bien como prepararlo pero con su receta me quedo genial^^ gracias:3

[JavierHernandez-lpzj]

Me queda espectacular. Tuve que aprender a cocinar desde hace unos cuatro meses que falleció mi vieja y el primer video que encontré fue este y sigo haciéndolo.

[MargaDuendeMad]

Por fin! la receta del tuco! La probé hace años en Uruguay con ravioli y tenía ganas de conocer bien la receta, porque es algo más que una salsa de tomate. Saludos desde Madrid

[manuBenitez]

De todos los vídeos que busque me quedo con este, muy buena explicación, ni más ni menos, se los comparti a mis hijas para que aprendan...😁💪👏👏👏

[turcoladen]

Excelente video, muchachos! Igual les digo un dato que averigüé hace poco: Yo también creía que el azúcar (y había leído que la leche y la crema también) cortaban la acidez del tomate, pero luego de ver a varios expertos decían que no, que el azúcar y demás solamente esconden la acidez. La solución para apagar la acidez del tomate no es sino agregarle una simple cucharadita de bicarbonato de sodio (antiácido por excelencia). Espero que les haya servido!

[pupu]

Este es probablemente el mejor tutorial de cocina que vi, te dicen TODO!!!! Como tiene que estar el fuego, la sal, por que ponen los ingredientes y como deberían estar, es genial para los principiantes de cocina como yo. felicidades chicos, hacen un trabajo excelente

[marianadebrito]

Cada vez que hago un tuco lo miro jaja cero memoria, genio Lucas

[celiasabinahueza]

Me encanta verte cocinero. Sos claro y me siento como en casa por llegas a las personas. Gracias

[abrilmansilla]

Me Encanto buenisimo Chicos.! :D me ayudaron un monton con la cocina tengo 13 años y estoy aprendiendo pero con ustedes fue genial saludos :*

[martabaszer]

Sos muy didáctico me gusta la seguridad con la que explicas tus recetas contagias y dan ganas de limitarte muchas gracias

[MrLuichi]

Hola Chicos!!
Para un principiante como yo, El Tuco que me salio gracias a ustedes era como de una Trattoria. Asi que sigan poniendole ganas a lo que hacen que a nosotros estamos encantados con el. Saludos desde Villarrica, Paraguay.

[JulioDiaz-hcho]

Hola siempre hago salsa bolognesa y es la primera ves que hago su receta ....👌riquisima. La hice para una polenta. Buenisima

[itsrsev]

No sabía cocinar un buen tuco antes me salía muy amargo (Era un asco), gracias a usted y su vídeo me salio excelente ahora para los fideos . Un gusto saludos y suerte!! .

[viejolopez]

Me gustan tus recetas por ser simples y muy ricas ademas de explicarlas en cuanto a cantidad y tiempo de elaboracion muy bien.