Маслята. Где собирать эти грибы, как готовить и причем тут лишайники

preview_player
Показать описание
Известный грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров знакомит зрителей канала с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Эта серия программы посвящена одному из самых массовых и популярных грибов - маслёнку. В каких лесах и под какими деревьями стоит искать маслята? Где в нашей стране можно собрать за день десятки килограммов этих грибов? Почему собирать маслята стоит лишь в самых чистых лесах? Ученые-микологи откроют тайны грибного леса и его обитателей - загадочных лишайников. А лучшие сборщики маслят поведают секреты своего мастерства и дадут совет - в какую погоду лучше ходить за этими грибами. В заключение вы узнаете лучший рецепт приготовления вкуснейшего маринованного масленка.

#грибы #весна #живаяпланета #природа
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Одно дело читать справочники, а другое - слушать мастера своего дела! Спасибо.

FiRe
Автор

Обожаю смотреть про грибы с Дмитрием Тихомировым! Удачи Вам и здоровья!

xeroxmetallurgov
Автор

Спасибо! Фильмы Дмитрия Тихомирова о грибах - прекрасно помогают от депрессии и грусти :)

sergeikalinichenko
Автор

Как приятно глядеть на картинку, а т.е. на настоящие лесные грибы! Я на эти шампиньоны из супермаркета глядеть уже не могу! Боже мой, они без вкуса и запаха! Грибной суп из них - это одно название! Настоящие грибы ела только в детстве, когда ездила с мамой в подмосковье, в деревню в гости!

yaufmannadezhda.
Автор

Так интересно! Лучше больше звуков леса, музыка на мозг действует не всегда радостно. А звуки леса- благодать для слуха. Спасибо! Много интересного! Маслята и у нас есть! Штат Вашингтон.

nataliavargot
Автор

Солёные грузди и маринованные опята - это шедевр русской кулинарии. С варёной картошечкой, да с маслицем... Мм мм...

svetlanakovaleva
Автор

Прочитал отзыв врача ипедимиолога. Хочу спросить: Вы когда- нибуть бывали на производстве? Я мареную грибы около 50-и лет. Угощал друзей, брал с собой на охоту, рыбалку и не было случая отравления. Просто наду уметь зто делать и, конечно с душой и любовью. Будьте здоровы!

AlexandrPavlenco-xq
Автор

Сегодня нашла цеоую полянку!!!! 👆 Уже замариновала!!! 💪👍

АбиОля
Автор

спасибо вам за ваш опыт, которым вы делитесь с нами.🌲🌲🌲

poznovatel
Автор

Огромное спасибо Вишневскому за такое хорошое различие бледной поганки и зелёной сыроежки очень понятно

ГалинаОполяр
Автор

Владимир абсолютно прав: даже убрав червячков, оставшийся туалет так и останется внутри! )))

ЕвгенияХворостова-де
Автор

Жареные червячки с картошечкой очень вкусно кладезь белков и витаминов.

СветланаГурвич
Автор

Совершенно не обязательно варить. Жарю, мариную.

ДмитрийБрылов-жк
Автор

Обожаю грибочки, они даже мяско затмевают, особенно со сметанкой❤😂 и лучком

givrdragon
Автор

Ох и возни с маслятами. В детстве собирал с родаками. Но у нас в Запсибе до снега они не держатся.

njkcnsq
Автор

Собирали маслята в сосновом лесу под дождём. Выростали прямо под ногами, на глазах. Очень много собрали тогда!

Marinasmahtina
Автор

Кара неизбежна. Неважно, когда она совершена

SanatontaSaarnaaja
Автор

У нас в Ленинградской области лишайники за 100км от города 100%...даже на участке😍🥰

elenaroma
Автор

Грибы любят кладбища, как не придёшь, там их вечно много и все шикарные, крепкие😬

lordsta
Автор

Маслята и подосиновики для меня самые вкусные грибы.

ИринаВодина-Смирнова