Прозрачный чипс из картофеля с зеленью рецепт и техника crispy potato glas chips

В этом видео мы научимся делать самые прозрачные чипсы из картофеля
С зеленью внутри!

Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!

[nataliiazaichenko]

Парень, ты просто эллюзионист, из таких обычных продуктов такие прямо драгоценности ...все четко, нет траты лишнего времени...профи ...

[FenrirSignals]

Не, ну я за свои 7 лет на кухне все видел, но тут конечно круто....ты крут. Я бы поучился у тебя)

[qpixmqk]

Слава! Я счастлива, что вас нашла! Ваш канал для меня ещё одно чудо! Спасибо!☺️🥀🌷🌼🌻🥀

[yqjugux]

Потрясающе!, Не верится, что это съедобно, а о том что это картошка не верится даже после увиденного своими глазами!Открылся рот от удивления и и подписка немедля!

[DIMALEVENETS]

вау потрясающе! надо еще листики красивые цветные использовать. можно целые витражи делать)

[DendyLavka]

Обалдеть, очень круто! И смотрится обалденно, стекляшечка

[hehehegagagaga]

Слава доброго времени суток ! Это стекло делается по той же технологии, но без картошки, а для добавления вкуса картошки, в воду куда ты добавлял крахмал, добавляется запечённый картофель и настаивается ночь, чтобы отдать вкус картошки . А затем уже затягивается крахмалом и готовится по той же технологии . Может ты знаешь, ну для тех кто не знает :) твой способ тоже интересный !

[foodexpert]

Круто, и у меня получилось не плохо . Спасибо 👍👍

[Zhandos_chef]

Красавчик развитие твоему каналу по больше хорошей рекламы !))

[bsryxbz]

Блин!!!! У меня чуть глаза не выпали!!! Просто СУПЕР 👍👍💪🤘🤘🤘🤘🤘

[hvhujvp]

Браво волшебник, я в❣❣❣❣ потрясение ❣❣❣❣

[tedyoung]

Слава, а на вкус как получается? Стоит ли немного солить клейстер? Или лучше подходит воду, а потом добавить крахмал?

[kulumbri]

Такие чипсы в австралийском Мастершефе готовил Hayden Quinn (один из участников). Не помню, показали ли там точную технику приготовления от и до, но по-моему он складывал два картофельных слайса вместе, а между ними - листик, и в духовку.

[qvodsed]

Самородок! Будь здоров, радуй людей долгие годы! 😂

[meoujtx]

Слава привет!
Подскажи пожалуйста, какие пряные травы имеют наибольший спрос в высокой кухне?