С любителей 🌽 лайк ❤️ #кукуруза #рецепт #рек #рекомендации

[tatyanaya]

Я покупаю у бабок вареную и грызу на остановках😂Я за это лето полполя кукурузы в масштабе стрескала. Привет из Ташкента.

[freakinoguzokk]

"Скоро уже конец лета", эти слова прям тоску наводят

[ennatulenna]

Стало душевно больно за выброшенные кукурузные рыльца😅

[Tartisue]

Ну не знаю.. Наверное кому-то вкусно. Но поделюсь "секретным" способом из моего детства и также сейчас варю своим детям: кастрюля/казан (большая), на дно кладу листья с початка . Кукурузу либо целиком початок, либо пополам руками без ножа естественно, сверху также прикрыть листочками от початка.Наливаю сверху холодную воду, довожу до кипения и на 10 Макс 15мин на мал-сред огне. Солю на тарелке початок, так во первых всем по вкусу, а во-вторых если посолить при варке кукуруза становится дубовой . После приготовления все початки сразу достаю из воды.
И это пальчики оближешь😊. Самый простой способ без всяких допов.
Ps конечно кукуруза 🌽 должна быть молочная, а не кормовая😂

[samayalady]

Такая умница, все быстро и аккуратно, с удовольствием смотрю ролики.

[p.e.]

Кукуруза ломается, не надо ее резать 😂
Секретный ингридиент - это листья и "волосы" с початка. На дно и сверху укладывается.
Жидкости надо немного, чтобы покрыло и все. Не надо так заливать.
И главное правило - воду НЕ СОЛИТЬ! Кукуруза будет жёстче, 100%. Посолите, когда будет готова.

[jgycuec]

Мы варили без молока, ничем не хуже, а сверху ложили листья от початка

[-_-]

Меня одну смущает что она ее варила 7-8 минут

[Kseniya_Ksu]

Солить лучше после варки, чтобы не дубела

[uyhxgpw]

А просто в воде варим, потом достаем солим по вкусу и все. Мы её едим без масла и молока.

[fvfgrwu]

Мне одной показалось, что ты сказала не "конец лета", а "конец света"?")

[l.s.]

Мы кукурузу всегда варили в ее собственных листьях и "волосах". про молоко впервые слышу . Можно ещё запекать.

[plvmd]

Солить же надо только после приготовления 🥲

[tursunaiabdullaeva]

Кукурузу варить лучше с «одёжкой», то есть не «раздевая», в первозданном виде: с рыльцами с листьями и без соли, под тяжёлой крышкой, как гнет, чтобы вес был. После кипения 20мин и готово. Солить уже при употреблении.

[jjeyxze]

А я вчера ее готовила, варила 20 мин, молочная соль, слив.масло, кайф...

[Lina_T]

Кукуруза выглядит уже старой.Сомневаюсь, что она получилась мягче, ещё и после варки в солёной воде.

[arbuzer_lol]

Я вообще не понимаю зачем что-то усложнять, если просто вареная очень вкусная🤔

[antonina_gofman]

А я люблю запекать
Натираю сливочным маслом, заворачиваю в фольгу и в духовку на минут 10-15 и получается просто дым 🤤🤤🤤 Дым типо вкусно))

[dkdequn]

мммм, мраморная кукуруза... помню, в 21-ом году ее стали к нам возить в больших количествах, так я весь июль и август только ею и питался

[ovrfbdj]

7 минут, 😢 нашу кукурузу нужно варить 3 часа