Эспрессо

preview_player
Показать описание
В этом выпуске мы раскроем один из самых загадочных (и привычных) способов приготовления кофе💫
Эспрессо-машина😎
✔ что нужно знать о ней
✔ зачем нужны весы и секундомер (и почему ими обязательно пользоваться)
✔ бренд-бариста готовит идеальный эспрессо (и рассказывает как)
Смотрим, пробуем повторить, комментируем.

___
Подписывайтесь на DO.BRO↓
__
__
Наша команда:
Шэф-бариста:
Нефедьева Дарья Андреевна
Шэф- Обжарщик:
Новиков Александр Алексеевич
Биг Босс проекта:
Михеев Владимир Александрович
Видео оператор:
Будко Максим Михайлович
Маркетолог:
Дыкина Юлия Васильевна
Просто хороший человек:
Резниченко Денис Владимирович
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хоть кто-то на всём ютюбе правильно показал весь процесс. Молодцы !

СебастьянМгоян-ыя
Автор

Всегда мечтала о кофемашине, и девочка так хорошо рассказала как приготовить кофе

tamarastepanova
Автор

Отлично! Теперь я знаю как заправить кофемашинку.Раньше не сталкивалась с этим.Спасибо.

АльмираИсхакова-оп
Автор

3:17 пора менять прокладки на группе, капает не с того места.
А вы объясните в дальнейшем, почему именно 18 грамм? Почему должно стать потом 36? И почему именно за 25 секунд? И можно ли как-нибудь параметры менять?

ИгорьДемидов-бо
Автор

Не могу понять в чем проблема. У меня за 30 секунд выходит 90грамм кофе. Пробовал сильнее уплотнять, и кофе молоть через ножевую кофемолку, чтоб мельче помол. И ничего не помогает. Купил уже и молотый кофе, и тоже самое выходит много ( 90грамм) за 30 секунд. Пробовал уменьшить время, отключал уже через 10-15 секунд, чтоб получился более насыщенный кофе, а не водянистый. Но все равно выходит кофе очень горький или кислый, даже не пойму. Без молока и большого количества сахара, невозможно пить.

СергейФедоров-пп
Автор

Капец экспертов понабежало. Все правильно она делала, это двойной эспрессо, одинарный в кофейнях практически не делают.

Dmitry
Автор

А температура воды и давление пофиг?
А нафига мономеьр вам поставили?
Время делитантов в эфире!

СергейПупко-нв
Автор

НА ОДИН ЭСПРЕССО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ 9 ГРАММ КОФЕ ВООБЩЕ ТО ВАС ОБМАНЫВАЮТ РЕБЯТА

achilles
Автор

Машину бы хотя бы протерли, прежде чем видео снимать

КонстантинШадрин-ыц
visit shbcf.ru