Блины на сухой сковороде, отлетают только так. Французские блинчики, а может и нет.

preview_player
Показать описание
Рецепт отличный, блины получаются вкусными, очень, в меру сладкие и хорошо пропеченные. Пеку блины на сухой сковороде, легко снимаются, просто отлетают. Хорошо фаршировать такие блинчики, они мягкие, легко сворачиваются.

мука - 250 гр.
соль - 0,5 ч. ложки, можно чуточку больше
сахар - 40 гр.
яйца - 3 шт.
молоко обязательно теплое - 650 гр.
масло сливочное растопленное - 40 гр.

- в просеянную муку добавить соль, сахар, ванилин, перемешать
- далее в муку вбить все яйца, вмешивать яйца в муку, как становится трудно перемешивать добавляю немного молока и продолжаю замешивать однородное тесто
- когда масса станет полужидкой и полностью однородной, вливаю масло, перемешиваю хорошо, затем вливаю все оставшееся молоко, снова хорошо перемешиваю, тесто готово, можно печь блинчики
- пеку блины на сухой сковороде, предварительно сухую сковороду хорошо разогреваю.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Приготовила, класс! Никаких заморочек! Спасибо!!!😊

ЕкатеринаЗабродина-чц
Автор

Спасибо большое, за предоставленный рецепт! Мира и добра!

ПриправаПлюс
Автор

Оля я готовлю по вашему рецепту 3 стакана. Спасибо вам огромное. Рецепт классный. Все получается идеально.!!!

ИринаСкорогонова-ън
Автор

Блинчики это всегда вкусно, внучка и супруг часто заказывают. Готовлю по разным рецептам. Оля, спасибо за напоминание 🤗🌞

НаталиНатали-оя
Автор

Рецепт хороший, я ещё кипяток добавляю, завариваю тесто, тоже получаются вкусные блины и не липнут к сковороде!😊

nmxfun
Автор

Ольга здравствуйте, благодарю за рецепт !!! Здоровья вам и вашей семье, мира и добра !!!🙏👍❤❤❤

talinakim
Автор

А я вместо молочка добавляю водичку, минеральную и очень даже вкусно получается.

svetlanak
Автор

🖐 А я, Оля, раньше пекла на воде а теперь пеку на кипятке очень нравиться, пеку, смазываю сливочным маслом, чуть сахарком и ем, вкуснота не имоверная. Так что способов полно. А на счет прилипания, я сковороду прокалю с солью, сполосну и смазываю немного маслом и все ничего не липнет. 😊

Лика-
Автор

Оля, привет, пеку разные блины и на молоке и на кефире и на воде, но любимый рецепт это заварные блины!

ЕленаЗацепина-вф
Автор

Вкусненько.Может на выходных тоже побалую себя и дочь блинчиками😘

натальякорешкова-ьы
Автор

Почему французский рецепт, мы так всю жизнь готовим, моей свекрови уже нет, она так же готовила

НадеждаМатрёнина-рв
Автор

Добрый девочки! Можно так вас назвать?! Очень редко пишу комментарии, но всегда читаю... Удивляюсь некоторым людям, если вам не нравится то, что для нас показывает Ольга, зачем, вы здесь вообще, чтобы пакость сказать, так это вы видимо про себя, так ошущаете, так и "плюёте" вокруг себя... Дорогая Ольга! Не обращайте на таких мелочных людей, они сами себя не уважают, поэтому такие коменты пишут! Человек, если себя уважает, не будет такое писать! Мне очень приятно Вас слушать и смотреть! Продолжайте нас радовать!!!

ТатьянаКонкина-ыг
Автор

Добрый день, Олечка!Раздразнили блинчиками, тоже захотелось.😄👍👍👍🌹🌹🌹 Спасибо большое за напоминание!

LudmilaMuravleva
Автор

Оля, Вы чудо, как хорошо у Вас всё получается. С удовольствием смотрю и всегда радуюсь, что узнаю что-то новое. Здоровья и добра Вам ! Спасибо !!!
❤❤❤

ЛидияГалюк
Автор

Олечка! Я готовлю блинчики точ в точ, только сахар не добавляю и очень вкусные!
Оленька! Будет время у вас, раскажите как вы поливаете цветок хлорофитум. Мой хлорофитум пропадает. Спасибо!🌹🌾🍁

АнатолийИлюшин-кщ
Автор

Оля, сегодня тоже блинов захотелось, а тут вы с рецептом, сошлись желания))

ИринаБаженова-хл
Автор

Dorogaya Olya! Smotru s ydovolstviem Vachi vidéo: oni otchen domachnie! Spasibo! 🥞🥞🥛

tanias-b
Автор

Попробую этот рецепт, а у меня тоже получалось 15 блинов с того рецепта

tanyaser
Автор

Спасибо, Ольга, за такой рецепт блинчиков)))

ЛюбовьКрасненко-об
Автор

Ольга, здравствуйте! Спасибо за ещё один рецепт блинчиков. Хотя, мне приятно просто Вас увидеть. Почему— то🤷‍♀️😀. Вы светлый, притягательный человек) Видео— встреча с вами, как встреча с подружкой. Вроде, как поболтали о том, о сём.😊 И за это тоже благодарю Вас.

ИринаЗвендинова