Розмариновый чай с облепихой

Розмарин придает напиткам свежую хвойную нотку, сладость и легкую горчинку. Чай получается вкусным и ароматным, если соблюдать некоторые правила:

🌿Сухая пряность экстрагируется быстрее, чем свежие веточки, поэтому нужно ее совсем чуть-чуть – буквально ¼ ч. ложки на 500 мл воды.

🌿Свежего розмарина можно положить побольше – веточку или даже две, но и заваривать придется дольше.

🌿Если не хотите ждать – сорвите листочки с ветки, немного разомните и бросьте в напиток.

Розмарин отлично сочетается с чабрецом, мятой, цитрусовыми, ягодами, яблоками, зеленым и черным чаем. К напитку из облепихи, розмарина и апельсина можно подать засахаренный имбирь – это ооочень вкусно!