Чизкейк 'СНИКЕРС'

Форма диаметром16 см.

Песочная основа:
110 гр. муки
55 гр. какао
75 гр. сливочного масла комнатной температуры
50 гр. растопленного сливочного масла (для соединения крошки)
60 гр. сахара
1 желток

Чизкейк:
400 гр. сливочного сыра
75 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. сливок 33 - 35%

Карамель:
100 гр. сахара
100 гр. сливок 33 -35%
60 гр. сливочного масла
150 гр. орехов (фундук, арахис)

#чизкейк #чизкейкрецепт #чизкейксникерс
#чизкейкскарамелью