CHOW FAN 🍚 (ARROZ CHINO) CLASICA COMIDA CHINA | El Gourmet

Un arroz salteado nunca puede fallar.

Es rico, llena, y es fácil de hacer pero, ¿sabés hacerlo como Walter?

Te dejamos los ingredientes:

1 taza de arroz largo fino 🍚
4 huevos 🥚
200 grs. de camarones 🦐
1 zanahoria 🥕
1/2 cdita. de sal
1/2 cdita de azúcar
1 cebolla de verdeo
2 cdas. de caldo
Aceite de maíz

#comida #recetas #comidachina

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[alissbarbati]

Gracias por las recetas! Aprendemos sobre una cocina muy rica culturalmente. Lástima que este video sea el último en el que se explica cómo cocer el arroz. De casualidad lo pesqué. No estaría de más cada tanto o cada preparación con arroz se repita el procedimiento de cómo cocinar el arroz porque no todo el mundo ve todas las publicaciones. Además, no cuesta nada. Paciencia, cocinero que estás haciendo docencia. Gracias

[juandiego]

Te agradezco tu receta y tu explicación tan clara, en algún momento te ví acompañado de tu mamá, ambos muy simpáticos, un gran abrazo.

[walterbalzano]

noooo ese video me dio 1000 años de vidaa!!! perfecto queria saber que ingredientes tiene el caldo solamente 😄🤩🤩

[bprvwjb]

Lo mejor de lo mejor, al fin pude encontrar alguien que me haya enamorado con su cocina😊😊.

[nereidaesther]

Me encanta este chico me encanta con sus rasgos asiáticos y acento argentino

[auroraherrera]

Que lindo encontrarte Walter por esta red!!!!👏👏👏👏te sigo por el Gourmet y sos muy claro al explicar!! Gracias!!!!

[MTBGRANBIKE-yiey]

Muchas gracias elGourmet. Eres todo un maestro y me encanata como lo esplicas!! me gustaria saber si el caldo es de pollo o de que. Muchas gracias Maestro!!

[pepedelospalotes]

Yo cocino el arroz el día anterior a la preparación!....muy bueno se ve todo, gracias!

[maxydelossantos]

Es curioso que en el Perú tenemos un plato llamado arroz chaufa que no lleva zanahoria, pero sí cebolleta, verdeo o cebolla china, huevos, pollo o cualquier otra carne en trozos, y se condimenta con siyau o salsa de soya o soja. El arroz chaufa taypá puede tener más ingredientes ¿De qué provincia china proviene? no lo sé, pero llegó con migrantes chinos en el siglo XIX y que dada su pobreza agregaban a una base de arroz una serie de ingredientes, que tenían según sus escasos recursos. Toda la cocina chino-peruana la conocemos como chifa, que viene de chifán o comer arroz en idioma chino. En Perú hay miles de chifas o restaurantes de comida chino-peruana, pero los mejores son solo contaditos con los dedos de la mano. Ver a un joven chino-argentino cocinando chifa demuestra la maravillosa diversidad culinaria y cultural de la humanidad.

[titisuarez]

Maestro! Soy fan del chow fan😸, gracias por la lección 🙏🏾

[gtssxbr]

Espectacular, gracias.
David de Chile....lo hare de acompañamiento con pescado frito este viernes Santo.

[inocenciacaballero]

❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástica receta me encanta no conocía tu canal me gustó mucho❤❤❤❤❤❤

[vivianapineda]

Me gusta esta receceta esta buenisimo te veo de la argentina voy a seguir tus recetas

[DoctoraJuliana]

Lo hice y quedó increíble y con un sabor muy diferente a otros arroces que hago. Gracias!

[lilyhannshanns]

Me encantó como lo hizo se ve riquísimo lo haré así.
Gracias ❤❤❤

[mariaflorencia]

Con razooon, puse toda la vida el huevo al final 😂 gracias!!

[carmenbella]

Me suscribí hoy
Saludos desde Australia
Buscaré más recetas tuyas!!!

[cathleenorellana]

Muy bueno el clásico arroz frito puro sabor nuestro sabor ansestral 🌶️🧄

[angelicajesus]

Que deli, me remonta a mi adolescencia, cuando solía comprar este arroz en una cajita cuadrada de cartón
Gracias por compartir la receta

[bitsaurer]

bien explicado, en todo lado salen cocineros haciendo esta receta y nadie menciona el caldo, sin embargo cuando uno ve videos d cocinas chinas, todos usan caldo al final :)