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Pesto súper fácil de hojas de zanahoria | zero waste
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Un manojo grande de las hojas de zanahoria
15 gramos de albahaca fresca
1 diente de ajo
100 mililitros de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de levadura nutricional *o parmesano
50 gramos de piñones
Simplemente lavar bien las hojas, trocearlas un poco primero para que sean más pequeñas y llevar todos los ingredientes a la batidora de vaso. Triturar hasta que quede una mezcla homogénea y servir con lo que más queramos.
Con patatas al horno está de vicio.
15 gramos de albahaca fresca
1 diente de ajo
100 mililitros de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de levadura nutricional *o parmesano
50 gramos de piñones
Simplemente lavar bien las hojas, trocearlas un poco primero para que sean más pequeñas y llevar todos los ingredientes a la batidora de vaso. Triturar hasta que quede una mezcla homogénea y servir con lo que más queramos.
Con patatas al horno está de vicio.
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