Reteta de peste prajit si marinat ca in Delta Dunarii. Reteta traditionala pescareasca

preview_player
Показать описание
Reteta de peste prajit si marinat ca in Delta Dunarii. Reteta traditionala pescareasca

Ingrediente:
- 3-4 kg de peste
- 1 litru de otet de vin
- 1 litru de apa
- 3-4 linguri de piper boabe
- 4-5 frunze de dafin
- sare

Eu prefer caras, platica, rosioara, peste mic de 300-400 grame / bucata, dar putem folosi si peste mai mare, taiat rondele.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Cand prajim ptr marinata nu punem faina, 2 uleiul schimbat dupa fiecare prajire, 3 putem sa il tinem mai mult la prajit daca vrem mai uscat si 4 1 apa cu 1 otet e foarte acru.Spor la treaba

emilianstroe
Автор

Se poate pastrA și pe iarna la borcane😊

MARIANAIonescu-osii
join shbcf.ru