How to cook BATANGAS LOMI/ LOMI Batangas Recipe I by Toasted Garlic

#batangaslomi#filipinofood#batanguenofood
How to cook Batangas LOMI/ LOMI Batangas Recipe/ Revealing what makes a good LOMI. Ganito ang paraan ng pagluluto at lasa ng LOMI na aking kinalakihan sa probinsya ng Batangas.

Pls. watch other videos:

[heartfiliayoung]

Lmao sa mga tao na nagcocomment ng bakit malapot..🤣🤣
Fyi po mas malapot mas masarap kainin..lalot malauhog.. di siguro mga batangueño nagcomment nun😅🤭✌
Thanks for the video..💙
simple yung pagkakaluto pero mapapalaway ka ng inam habang pinapanuod...
miss ko na ang lomi..🥺🥺Gcq pa din

[JLJarina]

Okay, ito ang totoong lomi recipe. 💯 Sarap, kapaglaway. Haha

[efrenumali]

yan ang lomi, dapat malapot ang sabaw at kapit sa pansit.

[ginadalawangbayan]

'ala eh kasarap niyan? magluluto din ako ng gay-an😊😊

[SappyImHappy]

Cassava flour yung nilalagay ng mga taga Batangas. Tsaka hindi na sya kailangan timplahan ng kung ano ano. Ang orig na lasa ng Batangas lomi ay matabang, yung kakain yung magtitimpla acc sa sariling panlasa (toyo, calamansi, sibuyas, sili.)

[jovielynbandol]

sarap nakakapag laway lalo nung nilagay yung toyo na sa huli.

[leenallana]

Memories of Bobby's. Try adding some chicken liver too. Mas masarap siya if may pork and chicken liver para mas complex yung flavor profile. Maybe add a few thin slices of beef or pork na rin para mas sulit. Ang star talaga ng lomi is yung pupor o pork rind kaso madali siya i-overdo sa pagluluto kaya dapat nakabantay talaga during the cooking process. Pupor really adds that special something sa lomi if done right. Packaged chicharon has nothing against pupor.

Speaking of Batangas Lomi, iilan na lang yung talagang masarap kainan na lomihan ngayon. Paramihan ng lahok pero iisa lasa ng sabaw. Alam mo agad pag may Magic Sarap sa luto which is nakakaumay. Karamihan is kumikita na lang sa gimik, di sa lasa. Chicken balls na di naman talaga chicken. Lumpiang Shanghai na halos walang laman. Okay sana na may kikiam pero yung authentic, hindi yung nabibili ng mura sa palengke.

[suzzaneesclanda]

Maraming salamat for sharing...nakapanood din ako ng gusto kong version ng lomi batanggas.. Naway..pagpalain ako.. Dahil gagawin ko itong negosyo ...

[migsdizon]

Favorite ko ang lomi... lalo na Batangas version...wow sa sarap!

[Echo_Recon_]

Nagutom ako. Sana pag pumunta kami sa batangas makakain niyan 😍😍😍😍

[lorielenon]

I like the way you cook it.masarap ito luto Lahat Kaya lalu siya malinis.kaya Lang super bilis.kaya play again.Lomi Batangas

[melodybadua]

Wow...thanks for this vedio....I'll try it....looks so delicious...

[alainski]

Msarap cguro kung may gulay repolyo, carrot at soriso, kikiam, squid balls/chicken balls at fish ball pra overload sa sarap..gnyn ntikmn ko sa Lipa lomi btangas

[LEARNWITHME]

my batangueno bf taught me how to cook this, he told me about the cassava flour. we also taste it in the batangueno lomihan the soup was so sticky and looks like saliva but its really delicious. the proper way to eat that is you have a onion and toyomansi with sili every scoop you should put onion and toyo together

[SirgalDelRchannel]

WOW! Super delicious Lomi recipe.
So good and flavorful.
Thank you for this amazing cooking tutorial.

[jimbobaso]

bukas pag gising ko bibili agad ako ingridients neto ahahaha. sobrang nakakagutom ahahah

[ryanpaulvallejos]

Nice one very OC preparation. Just like me

[CAsTV-rlel]

Hi. Thanks for sharing this vid to us 💕

[cecilealcantara]

I'll give it a try.. thanks for this recipe

[gabmantv]

Thanks for sharing this idea it really help for my channel godbless po