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Máquina automática para hacer bases de Pizza
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¡Las formadoras de masa de pizza en caliente nº1 en el mundo!
Con mas de 30 años de experiencia las Pressform PF-33MT de OEM son las formadoras en caliente de bases redondas para pizza mas reconocidas, con miles de clientes satisfechos en el mundo.
Construidas con la mejor calidad, son muy robustas y fiables. El rápido calentamiento de la masa mientras se extiende no la precuece y tiene las ventajas de quitar parte de la humedad haciendo mas rápida la cocción en horno y de hacer posible apilar las bases de pizza sin que se peguen para optimizar el almacenamiento y la distribución a otros locales.
Partiendo de la bola de masa fermentada están diseñadas para moldear uniformemente y en poco tiempo la masa de pizza, extendiéndola en discos de diámetro variable hasta 350 mm de diámetro.