Mì Sườn Bò Cay - Nấu Thật Đơn Giản Mà Rất Là Ngon

Những ngày trời lạnh, có 1 tô bún hay mì hay phở nóng hổi thì còn gì bằng. Nhà Diễm rất thích ăn những món bún nước, nên Diễm cũng thử nấu nhiều cách đê thay đổi khẩu vị và món Mì Sườn Bò Cay này ra đời. Nước lèo rất thơm, cay cay ngọt đậm đà. Miếng thịt sườn bò thấm gia vị mềm mướt ngon ơi là ngon. Về mì, Diễm thấy ngon nhất là mình dùng Mì Tàu hoặc Mì Ramen. Sợi mì dai dai giòn nhẹ rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu mì với Diễm nhé.

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 5 tô / 5 portions )

1,5kg sườn bò / 1,5kg short ribs
150g củ hành tây / 150g onion
20g tỏi / 20g garlic
15g đầu hành / 15g white part of spring onion
10g rễ ngò / 10g coriander root
20g gừng / 20g ginger
20g ớt / 20g chili

2g bột ngũ vị hương / 2g five spices powder ( 1 tsp )
20g tương ngọt / 20g hoisin sauce ( 1 tbsp )
20g tương cà / 20g ketchup ( 1 tbsp )
20g cà chua purée / 20g tomato purée ( 1 tbsp )

2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
18g muối / 18g salt ( 3 tsp )
10g đường / 10g sugar ( 2 tsp )
2g tiêu hột / 2g whole pepper corn
1,5 lít nước / 1,5 liter water
8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )

◽️ Ăn kèm / Side serving
500g cải thìa / 500g shanghai pak choi
20g hành lá / 20g spring onion
20g ngò / 20g coriander
Tương ngọt / Hoisin sauce

#diemnauy #misuonbocay #spicybeefnoodlesoup

____________________________________________

Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[loantruong]

Em mới nấu theo công thức của chị mà thay bằng đuôi bò, ông chồng ăn khen nức nở 😊. Cảm ơn chị đã cho một công thức nhanh gọn lẹ, nguyên liệu đơn giản mà cho ra một thành phẩm tuyệt vời ❤

[phong]

Mì sườn bò cay 👉 nấu thật đơn giản mà rất là ngon// bạn chia sẻ công thức rất chi tiết dể hiểu thank you

[vunguyet]

Trời lạnh quá có to mi sướng bo cay thì còn gì bằng!chuc Diem nấu thật nhiều món ăn ngon nhe

[muingo]

Cảm ơn bé Diễn, cô rất thích làm theo công thức của cháu, rất vừa khẩu vị giá đình cô , cảm ơn rất nhiều, chúc sức khỏe.

[hongyennguyen]

Diem nấu nhiều món ăn hấp dẫn ngon quá, cảm ơn nhé ❤🎉

[lethiminhtam]

Mì sườn bò cay nhìn rất ngon nấu nhanh và đơn giản nhưng rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món ăn ngon 👍👍💖💖

[catherinen]

Ngon quá Diễm, mai cô sẽ nấu cho gđinh ăn, thay đổi khẩu vị, cám ơn con nha, người đẹp, nấu ăn ngon mà còn dể thương nữa, chúc sức khỏe con và gia đình.❤️

[giangngovan]

A chưa thưởng thức nhìn là biết ngon và giọng nói quá ngọt ngào❤

[kimloantang]

Hấp dẫn quá em ơi Chúc em cùng Gia Đình nhiều Sức Khoẻ và Niềm Vui

[tdhtran]

Kỳ này mắt được thưởng thức màu đẹp của món ăn Diễm làm, tai nghe được tiếng xèo xèo trên bếp, tiếng dao cắt xuống thớt - nghe vừa hấp dẫn vừa vui tai, lại được nghe tiếng Diễm chỉ rõ ràng. Món ăn ra nhìn cũng đủ thấy ngon.
👍 cho Diễm.
Cám ơn Diễm đã chia xẻ.

[ThiThuyDiemLe-bdlc]

Rất ngon Diễm ơi 👍👍👍♥️
Thank's you 🥰

[OJ-Pete]

Sườn bò nên rửa bằng nước đang sôi có chút muối vài phút sẽ sạch hơn là ngâm nước muối. Trong lúc nấu nước lèo bỏ thêm 1 cây sả tươi đã cắt khúc đập dập vào sẽ có thêm hương vị.

[Hocnauan-hwed]

xem chị diễm làm mì sườn bò cay mà muốn ăn ngay thôi chị ơi

[mientaythuongnho]

Mì sườn bò bạn nấu hấp dẫn ngon nha bạn

[bepcuanang]

Hấp dẫn quá chị Diễm ơi, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤

[KhoiBepQueTV]

Ngon quá nhe❤ chúc bạn nhiều sức khỏe nhé ❤❤❤

[Tina-isxe]

Cảm ơn Diễm chia sẽ nhiều món ăn ngon. Chúc Diễm và gd nhiều sức khỏe nhe.

[NganTran-tvbv]

Mình làm y chang như diễm. Cuối nêm thêm hạt nêm, bột ngọt, mắm, đường mới vừa vị mình. Sài tương đen của Nam Dương, tương cà chua loại trong chai thuỷ tinh Cholimex, cà paste Ông chà và. Ra vị như mì tôm bò. Anw vẫn ngon

[bichngochoang]

Ngon quá, mùa đông lạnh có một tô mì nóng hôi? Còn gì bằng

[kieumynguyen]

Phải nấu thôi 🤩. Nhìn hấp dẫn lắm á Diễm!