'ПОЛИНЕЗИЙСКИЙ' Костёр | длительное экономное горение в яме в условиях недостатка кислорода

Практический тест костра, который в литературе встречается под названием "полинезийский". Полинезийский костер горит в яме без дополнительного тоннеля для подвода воздуха в область горения. Дефицит кислорода и почти полное отсутствие вертикальной тяги замедляют горение заложенных в яму дров. Это увеличивает время горения древесины примерно в три раза по сравнению с кострами, где доступ воздуха в область горения ничем не ограничен.

*****************************************************************************
Дорогие друзья!
Поддержать канал очень просто: лайк, дельный комментарий, подписка и репост человеку, которому это может быть интересно. Ваша поддержка очень важна и мотивирует продолжать делать новые видео!
Делитесь своими фото и видео, опытом и знаниями:
-- в комментариях к видео
-- WatsApp | Telegram 8-932-123-6-123

Благодарю за просмотр и поддержку!
*****************************************************************************
Другие типы костров:

[Volodiaka]

Идея такая. Сделать яму овальную и дрова укладывать около одной стенки, чтобы с другой стороны (лучше наветренной) опускался воздух.

[victorermeychuk]

Идею ( полинезийцев )
следут разделить на составляющие :
1 Костер в яме
( это и защита от ветра,
ветер не раздувает костер до пожара, а ветры там похоже дуют постоянно . )
2 Этот же ветер и проветривает
костер, поддерживая горение
( необходимости в поддуве похоже совсем и нет )
3 Экономная трата тепла ( и соответственно дров ) .
4 Здесь в чате уже упомянули, что дрова не следует закладывать плотно - полностью согласен . Здесь присутствует вероятно легкость регулировки ..
4 Удобство сооружения приспособы для установки посуды над очагом .
5 . Это наверное главное .
Контролируемое направление потока тепла ( вертикально вверх )
6 . Скрытность костра
( придает универсализм в военной ситуации )
7 . Возможно костер использовали не только для приготовления пищи, а и для работ ( разогрев металла и иное )
8 . Может что то еще
( добавьте от себя )

[ВладимирНиколаенко-ит]

Посмотрел литературу о п-костре и выяснил что доступ воздуха к дровам в яме есть(в виде узкой траншеи и небольшой ямы или можно острым колом пробить воздуховод к низу п- костра. Главная яма костра роется наклонно с расширением к верху. Стенки ямы обкладываются камнями или обмазываются глиной. В яме разводится костёр камни или глина нагреваются и на дне ямы жаркие угли. Помещаем в яму на п-камне мясо или рыбу и закрываем крышкой(например п-камнем)и пища готовится как в духовке. Доступ воздуха перекрывается. У Арсеньева примерно так делал Дерсу Узала. В яме нажигал углей на них ложил плоский камень на него кусок мяса, яму закрывал п-камнем, на нём разводил костёр кипятил чай и ждал когда будет готово мясо. Такой принцип работы есть у средне-азиатских и кавказких печей типа тандыр и тд. Д.В.

[POLESHUK_]

у всех ямочных костров есть самый важный плюс - после использования его достаточно засыпать выбранным грунтом не тратя воду на тушение, легко скрыв следы своего пребывания.

[yaroslavbozhkov]

Павел, добрый день! Немного озадачен, так как не встречал данного типа костров в полинезийской культуре. То, что видел я, это яма с диаметром превышающем глубину, в которой разогревают камни, затем продукты заворачиваются в банановые листья, яму засыпают песком, в жолоб заливают воду, и в такой печи на пару готовят различные растительные и мясные продукты. Время приготовления от 1 часа до 12 часов. Любые узкие вертикальные топки имеют воздуховоды, как в случае с дакотским очагом. Я чуток «завернут» на безопасности, поэтому говоря о ямных кострах, стоит упомянуть отдельно о торфяниках, где такие костры могут быть опасными. Спасибо за видео!

[viktor.pankov.]

Как бубафоня без поршня . Элементарно.

[LapshauLenyLenynaushah]

Полтора часа рыть, потом час ждать нужной температуры. Ну какая же это "Полинезия". Всё наше, родное.

[АнатолийЗанберов]

Это можно использовать как вертикальный мангал. Жар в любом случае будет подниматся снизу в верх. Главное чтоб жару хватило.

[сергейкузин-ък]

полтора часа -это очень долго для ямы.мой знакомый могилу так копает.рекорд-1.10.

[ПетрБылков-пи]

Ошибка в том. Что дрова не нужно ставить пучком.
А дрова ставятся колосником.
Пару самых толстых сучков.
Нужно поставить по диагонали.
А вот все остальные. Ставятся плотно..
Не получается щель. В которой затягивает вниз воздух.
А плотная укладка дров позволяет. Не прорываться огню. Почти местно. А гореть факелом в 1 месте
Где выход более толстых сучков.
Образуется компрессия, декомпрессия..

[vadimmedvedev]

Еше есть такой вариант костра - в вытянутой яме см 20 в глубину, в длину длинее может 40 и 50 см. Этот тип костра иногда в литературе встречается.

[ВладимирНиколаенко-ит]

Если заложить яму вертикально дровами и сверху на дровах развести костёр какой будет результат? Д.В.

[vadimmedvedev]

На тему классического полинезийского костра: с точки зрения этнографии - яма там достаточно широкая не узкая нет

[rehnoi]

А как геологи чай заваривают, есть наверное не один способ?