¿Cómo preparar Buñuelos de Manzana? - Cocina Fresca

Para este sencillo y delicioso postre necesitas:

• Harina 1taza
• Huevo 2 pzas
• Manzana Verde 3pzas
• Canela en polvo 1cda
• Polvo para hornear 2cditas
• Aceite vegetal (el necesario)
• Helado de coco al gusto
• Cerveza ½taza
• Leche ½taza
• Azúcar 1taza
Procedimiento:
1. Pela muy bien las manzanas y quita todo el centro
2. Rebana aros de manzana gruesos
3. Mezcla harina, cerveza, polvo para hornear y bate muy bien
4. Agregar leche y mezclar hasta eliminar grumos
5. Agrega los huevos
6. Bátelos bien
7. Agrega las rodajas de manzana y cubrelas con la pasta
8. Escurre el exceso
9. Y fríelas hasta que floten dales la vuelta y escurre en el papel absorbente
10. Agrega la canela al azúcar y mezclalas muy bien
11. Pasa todos los buñuelos por el azúcar con canela
12. Retírales el exceso
13. Y Sirvelos tibios con el helado de coco!

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