На Истринской сыроварне Олега Сироты открылась пекарня.

Рабочий процесс на пекарне начинается в 5 утра. В 8 и в 9 утра выдаются готовые горячие партии хлеба.
Выпечка хлеба и подготовка к ней занимает около суток, для того чтобы вкус хлеба был ароматным и насыщенным.

На нашей пекарне выпекается три вида хлеба: багет, ржаной и заварной.

Заварной хлеб – это хлеб, испеченный по русским традициям (как «Бородинский», например)
Раньше в нашей стране все делали заварные хлеба. Мы стараемся сохранить нашу пищевую культуру и в будущем увеличить количество заварного хлеба на пекарне.

Хлеб можно купить у нас на сыроварне, в деревне Дубровское Истринского района.
Приезжайте пробовать!