PIANTIAMO LA NOCCIOLA | Azienda Agricola CARLA ONOFRI

🌱 PIANTIAMO LE NOCCIOLE 🌱

Per piantare le nocciole abbiamo eseguito vari passaggi:

1️⃣ abbiamo preparato il terreno

2️⃣ poi lo abbiamo squadrato

3️⃣ si sono messi dei fili di nilon verdi per creare delle file dritte

4️⃣ con fettuccia e cannucce abbiamo picchettato il terreno per capire dove mettere le piantine (5 metri l'una dall'altra)

5️⃣ abbiamo fatto la buca

6️⃣ si è inserita la piantina nella buca

Prima di arrivare ad una discreta produzione passeranno all'incirca 5/6 anni.

Ora non ci manca che coccolarle!

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Azienda Agricola CARLA ONOFRI
Via Talano, snc.
01030 VALLERANO (Viterbo) - ITALIA
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Da generazioni la nostra famiglia vive in questo territorio, e da generazioni siamo legati alla terra da un rapporto quotidiano nutrito dalla passione per questo mestiere, che abbiamo ormai nel sangue e sulle mani, e che ci stimola a dare valore ai frutti che la nostra terra ci offre.
Cantina Onofri è un’azienda a conduzione famigliare che nasce nel 2000, quando Carla e Lorenzo decidono di iniziare a produrre vino trasformando l’uva della loro vigna. Da alcuni anni sono diventati parte attiva dell’azienda anche i due figli Cristina e Ivano.
L’uva viene tutta prodotta dai sei ettari di vigneto ai piedi dei Monti Cimini, su un terreno vulcanico ricco di potassio. La trasformazione, che avviene nella cantina di tufo a Vallerano, è realizzata prediligendo metodi di lavorazione tradizionali e non sofisticati.
L’intento di questa azienda di piccole dimensioni è quello di preservare la cultura del territorio, come presenza viva delle nostre origini, distinguendoci come custodi della genuinità dei nostri prodotti.